美国国际食品政策研究学会和世界渔业中心日前发表报告称,今后十几年,世界水产品的需求量将急剧增长。预计到2020年,世界水产品的总消费量将达到1.278亿吨,比1997年猛增近41%。其中,发展中国家的消费量将从6270万吨增加到9860万吨,增幅高达57%。发达国家的消费量也从2810万吨增加到2920万吨,增幅仅为4%。这主要是由于发展中国家人口的迅速增长、生活的改善和城市化趋势的发展,导致肉类和鱼类动物蛋白质的供应和需求出现重大改变。（中国食品产业网）
今后十几年,世界水产品的需求量将急剧增长
