据调查，目前原阳县的鸡蛋价格为5.8元/公斤，已涨至2000年以来的最高价位；滑县的鸡蛋价格为5.8元/公斤，比去年同期上涨45％；唐河县的鸡蛋价格由7月中下旬的4.8元/公斤迅速上涨至6.0元/公斤，涨幅达25.0％。
据调查分析，鸡蛋价格上涨的主要原因有：一是目前气温较高，蛋鸡产蛋量明显下降。二是饲料价格的上涨导致饲养成本加大。唐河县以豆粕为主要成分的饲料价格已由去年10月的0.90元/公斤上涨至目前的1.64元/公斤，涨幅达82.2％。去年底至今，饲料价格的上涨还使部分饲养户减少了蛋鸡饲养量。三是受禽流感滞后效应的影响，部分养鸡户孵育雏鸡量减少，导致目前蛋鸡存栏量下降，造成蛋源紧张。四是外省商贩高价收购引起鸡蛋价格上涨。7月下旬，湖北省宜昌市的商贩以5.8元/公斤的价格在唐河县大量收购鸡蛋，引起该县鸡蛋价格迅猛上涨。
