本报讯（通讯员俞士安记者刘颖）来自上海中心城区12个采价点的资料显示，7月份的鸡蛋零售价每500克在3.10元-3.20元之间；而8月8日鸡蛋零售价格为每500克3.46元，比3天前上升0.31元，升幅10%。业内人士预测，八九月份蛋价行情将继续看涨，从本月上旬开始的蛋价飙升还有可能创下1997年以来的最高纪录。
按正常比价关系，鸭蛋价格高时应与鸡蛋同价，低时应为鸡蛋价格的80%。但据8日采价显示，上海中心城区的鸭蛋零售价格平均为每500克4.60元（最高为4.80元），比鸡蛋高33%。
据介绍，酷暑期间蛋鸡体质减弱，产蛋率较低。同时，年初的禽流感使全国禽产业受到重创，特别是在生产上打乱了种鸡（种蛋）生产、苗鸡孵化、青年鸡培育、新蛋鸡上笼、老蛋鸡淘汰等一系列正常的生产秩序，从而影响了鸡蛋产量。
——解放日报
