7月份,我省生猪产品价格继续小幅上涨;肉鸡价格稳步上涨,肉鸡苗价格涨幅较大,鸡蛋价格稍有波动;草食动物产品价格稳定;各种饲料粮及配合饲料价格涨跌不一,玉米继续维持高价,豆粕有小幅上涨,但市场振荡明显。
生猪 本月我省生猪产品价格小幅上涨。仔猪、待宰活猪和去骨带皮猪肉的价格分别为11.09元(每千克,下同)、9.27元和14.45元,与上月相比,分别上涨0.73%、1.76%和2.92%,与去年同期相比,分别上涨75.47%、52.22%和35.43%。
猪肉价格持续上涨,首先是受供应相对偏少的影响,前期母猪存栏减少比较明显,造成仔猪供应少,进而影响了生猪的社会饲养量;生猪外调旺热;其次,饲料粮价格上涨拉动猪价高位运行。由于生猪养殖继续良好收益,养殖户补栏积极,造成仔猪涨价。同时,从投入产出比看,生猪饲养到80千克以后,料肉比是递减的,在猪肉价格比较高的时候,肥猪提前出栏现象比较多,加快了对仔猪的需求,进一步拉动仔猪价格上涨。
禽类 肉鸡生产起色明显。本月我省活鸡和西装鸡价格分别为7.16元和10.23元,比上月分别上涨7.03%和6.12%,同比分别上涨13.65%和14.30%。由于上半年禽流感期间部分种鸡场育雏量相对减少,造成目前社会上活鸡供应减少,加上肉鸡消费的稳定恢复以及高饲料成本的支持,活鸡价格较高,养殖户收益明显。
据估算,目前养殖户饲养一只肉鸡的获利在2-3元左右。良好的收益加上中秋、国庆两节的潜在消费高峰拉动,养殖户补栏积极性高涨,我省商品代肉雏鸡涨幅明显,本月1.39元/只,比上月上涨41.84%,但同比下降22.78%。据了解,本月月底,我省肉鸡苗的价格又出现大幅上涨,目前价格在1.80元/只左右,估计肉鸡苗的高价还能维持一个月左右。
鸡蛋价格稍有下滑。本月鸡蛋价格5.45元,比上月下降3.02%,同比上涨41.19%。天气转热,鸡蛋市场消费逐渐减少是一个因素,同时,7月份的多雨天气造成运输不便,鸡蛋外运减少,也是一些地方鸡蛋降价的原因。
由于蛋鸡生产长期低迷,养殖户对后市信心不足,补栏不积极,鸡苗有价无市。本月商品代蛋雏鸡1.45元/只,比上月下降7.64%,同比上涨3.57%。7月下旬以来,蛋鸡苗价格出现抬头迹象,价格上涨到1.5元/只左右。
草食动物 草食动物产品价格依然稳定。本月我省去骨牛肉和带骨羊肉价格分别为14.35元和15.56元,比上月分别上涨0.77%和0.13%,同比分别上涨4.36%和4.57%,价格波动不明显。牛奶2.26元,比上月下降2.59%,同比上涨1.80%。绵羊毛9.28元,比上月下降8.12%,同比上涨31.44%。
饲料粮 本月我省各种饲料粮及配合饲料价格涨跌不一。
玉米继续维持高价,本月1.38元,比上月上涨2.22%,同比上涨35.29%。玉米价格稳步上涨主要有几个原因:1、生猪和肉鸡养殖效益明显,养殖户补栏积极;2、6月份以前各粮库储存的玉米已基本发运完毕,供应相对偏少;3、铁路运力紧张,东北玉米进入关内总量少;4、山东玉米深加工发达,玉米用量大;5、国际玉米市场价格整体走强,对国内玉米价格起到拉升作用。考虑到8、9月份养殖业进入需求旺季,养殖、饲料企业备货积极,玉米价格仍将上涨,但由于今年玉米增产的希望很大(估计在400万吨左右),同时玉米出口下降,加上东北玉米出库价格稳定,有利于平抑市场波动,估计在新玉米上市前,玉米价格将会有小幅上涨。
豆粕2.91元,比上月上涨2.11%,同比上涨35.98%。国内豆粕现货市场观望的心理依然严重,各地市场停留在小额成交,豆粕价格比较混乱。山东本地豆粕受其他地区豆粕进入的影响,成交清淡,本月2.11%的涨幅并没有代表性,市场仍处于振荡动摇阶段。目前一些贸易商受资金以及终端消费市场影响加大抛货力度,加大了豆粕现货市场的波动风险。本月下旬,受饲料企业需求低迷、豆粕质量局部出现下降情况以及期货大幅下跌的冲击,豆粕价格出现大幅下跌,降至2800元/吨左右。后期应关注养殖高峰期畜禽养殖业的恢复情况、南美大豆的进口情况以及国家质检部门的“发证”速度,以上因素将决定后期豆粕价格的涨跌。
小麦麸1.06元,比上月下降3.64%,同比上涨29.27%;进口鱼粉5.97元,比上月下降3.08%,同比上涨7.18%;育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料价格分别为1.70元、2.03元和1.77元,与上月相比分别下降1.73%、上涨1.50%、上涨1.14%,同比分别上涨33.86%、29.30%和30.15%。