对这个问题,专家认为应抓住两点做文章:
第一,转变养鸡观念,扩大蛋鸡业的赢利空间。养蛋鸡最大的投入是饲料,最大的收益是鸡蛋。必须从单纯追求蛋鸡高产就是高效益的传统观念,向既要降低生产成本,又要提高饲养管理和疫病防治水平,重视料蛋比,全面追求高效益的观念转变;从传统养殖向绿色生态养殖转变;从单纯追求产蛋数向既追求产蛋数又追求鸡蛋的高品质和高附加值观念转变;从单纯养殖向养殖+产品深加工转变;从单纯追求国内市场向追求国内和国际两个市场转变。拓展赢利空间就要做到科学的规模控制,由于资金和技术、设备等条件有限,一味盲目地扩大生产规模并不可取。
第二是成本控制。包括饲料成本,蛋鸡场若能自配饲料再好不过了,但其加工设备与规模要与鸡场规模相适应,要严格核算、控制加工成本,降低饲料价格。通过降低种苗价格,搞好育雏、育成期的饲养管理,控制传染病发生,提高成活率、育成合格率,降低母鸡的育成成本。栏舍设备不必贪大求洋,在可基本适应蛋鸡生长环境的前提下,应尽量以简单实用、成本低廉为原则,避免付出高昂的建筑费和设备使用、维修保养费,避免因使用大笔银行贷款而造成沉重的利息负担。
目前,蛋鸡业利润微薄,只适合非常精简、高效率的运作体制。要树立名牌效应,抓好销售管理,进行广告宣传。此产品与彼产品要有品牌和包装上的区分。在产品销售上,直销与分销结合,尽量降低销售成本。
来源:齐鲁牧业报