经过四个月时间的筹备，由市水产集团与市水产协会共同筹建的本市第一家无公害水产品专营店——金水放心鱼旗舰店于8月6日开张营业。
为适应广大市民对绿色无公害食品的需求，让老百姓吃上安全卫生健康的放心水产品，市水产集团与市水产协会积极响应市政府的号召，计划通过招商引资、加盟等方式筹建一批“金水”放心鱼连锁店。8月6日开业、位于河西区的体院东旗舰店即是“金水”放心鱼连锁店的示范店，也是首个店。
金水放心鱼旗舰店主要经营鱼虾蟹贝等鲜活及冰鲜水产品、水产精加工制品。其中，海水产品均来自市水产集团远洋船队捕捞的深海大洋产品及进口的无污染海域的水产品。淡水产品则由武清区大黄堡乡等本市的无公害水产品养殖基地直接供给。由专业水产加工企业生产的鱼排、鱼片、鱼丸、鱼糜、鱼肉水饺等多种精加工产品也将列柜专销。此外还有成品和半成品的冰鲜品、各种水产佐餐调料等。
金水放心鱼旗舰店重在“放心”。市水产集团和市水产协会的有关负责人表示，要通过严格控制进货渠道，严把质量关，加强与质监部门的合作，自觉接受各方监督。以诚实经营，让老百姓吃上名副其实的“放心鱼”、安全鱼、健康鱼。同时，通过旗舰店的示范作用，建立市场信誉，为覆盖市内六区的连锁经营奠定基础。
对水产品采取“放心鱼”连锁专营，不但是广大市民的福音，也为渔农增收致富拓展了渠道，在渔农与市场之间架起了一座金桥。（中国渔网综合消息）
