虾价“跳水”并未引来“食虾热”,市民普遍青睐的还是鱼类等水产品
昨日,记者从南海盐步环球水产交易市场了解到,本月虾类价格在7月份基础上继续下滑,其原因是虾旺季恰逢出口难。不过,市区各大市场及酒楼食肆对此反应平静,市民对虾的消费较为理性。
虾价将继续“跳水”
据了解,自7月上旬开始,虾价大幅下跌。6月末至7月初,明虾每公斤22元,现在每公斤只卖17~18元;过去中小罗氏虾每公斤22元,目前仅卖每公斤18~19元。其他如对虾、沙虾等价格都有不同程度下跌。据一位虾商说,8月下旬虾类价格有可能继续下跌,这一状况一直将持续到11月份。
销量增加利润反减
交易市场一位虾档老板说,虾是直接向虾农订购的,中间没有经过批发商这一环节,总体利润相对高一点。不过,近段时间虾类价格都在下降,每天销售量有一定增长,之前日销量约为500公斤,现在约600公斤,有时甚至超过这个数字。虽然销量增多,但利润反而少了,偶尔也会亏本。
记者电话联系了湛江市雷州一位虾农。他说,今年他一共养了10多亩虾,现在有的虾已经出塘,但出塘价与往年同期相比大打折扣,如活对虾大约30只一斤出塘价仅卖11元左右,以前至少可以卖23元/斤,过去大约10只一斤的可以卖到45元高价,但现在只卖30元。他说,如果养虾期没有出现死虾、病虾事故,依照目前虾价,估计能保持不亏本,但“想赚大钱较难”。
记者在市区各大市场、超市及中低档酒楼食肆调查发现,大部分市民对虾价下跌早有所闻,市场没有出现“买虾热”。一酒楼经理则表示,虾价虽然下跌,但目前每天仅多卖了5公斤左右,酒楼暂时未出现“食虾热”。
旺季遭遇出口难
据业内人士分析,虾价大降主要基于两大原因:一是每年逢7、8月份是虾类旺季,新虾上市多了,价格自然降低。另外是受“反倾销税”影响,上个月初,美国初步裁定中国对美国出口的虾存在倾销行为,并决定对从中国进口的虾征收高额反倾销税,倾销幅度为7.67%到112.81%。广东作为我国最大的虾产品出口基地,虾出口量约占全国50%,其中三分之一出口美国,所以中国虾出口美国暂时受到阻碍,结果造成本地虾大量涌入市场,“出口变为内销”,市场出现供大于求,价格波动幅度自然较大。(珠江时报)