日前，笔者到晋州市北固底村郭彦杰的养猪场采访，却被挡在了门外，郭彦杰解释说：“市养猪联合会给我们制定了养猪‘三大纪律’，其中规定非生产人员不准进入生产区。那次，来参观的市领导因为没消毒都被挡了驾。”
无奈，我们只好按照规定，穿上工作服、雨鞋，戴上帽子、口罩，进行了严格消毒后，才得以进入养猪场。养猪场里，看不到粪便的痕迹，闻不到一点臭味，一排排猪舍整齐、干净，一只只仔猪正争着吃食。郭彦杰的爱人一边测量猪舍的温度，一边对我们说：“温度、湿度、微生物净化度和卫生干净度是猪场管理的‘四大法宝’，哪一点也不能疏忽。”
和我们一同前来的晋州市养猪联合会会长秦双来介绍说：“‘三大纪律’和‘四大法宝’是我们给养猪户制定的操作规程，必须严格执行。联合会成立6年来，一直在推行标准化养猪，我们专门为此编印了实用技术手册，但由于养猪户文化水平参差不齐，对标准化养猪的各个环节掌握不准，养出的商品猪质量不稳定，直接影响到猪的销售。于是我们组织专家，把标准化养猪的各个环节用简单、易懂、易操作的数字进行了概括，形成了‘数字化’养猪的技术模式。”
说起“数字化”，秦双来掰着手指，如数家珍：“四个避免”、“四个要素”、“四个远离”、“六个指标”、“八项注意”……郭彦杰接过话茬说：“自从有了‘数字化’技术，我们可轻松多了，不管是猪场的管理、生猪喂养，还是防疫灭病等，只要对照有关‘数字’操作，就能养出符合标准的商品猪。我去年新扩建了养猪场，进了70头母猪，出栏商品猪1300多头，我通过比较算了个账，每头猪收益比传统法养猪多卖80元到120元，最近我打算再进四五十头母猪。”
“数字化”不仅针对养殖过程，还延伸到技术服务、品种引进、饲料生产与供应、商品猪的收购和销售等环节乃至饲料的配比数字、商品猪的瘦肉率、胴体出肉率等等。
晋州市“数字化”养出的标准猪被注册了“绿牧”商标，并获得了省无公害产品地认证，迅速打入了京津市场，光北京市场日销售量就达7000公斤以上。
来源：河北日报
