在前所街的一个小菜店里，菜店老板说，鸡蛋价格这几天每天都有变化，今天的现价是每公斤5.8元。在一家大型超市里，蛋价也已上涨到每公斤5.7元，而前两天的价格是每公斤5.2元。据了解，8月1日鸡蛋零售价还是每公斤5.4元左右，过了两天就涨到每公斤5.6元。前日开始，蛋价再创新高，每公斤卖到了5.8元左右。不过蛋价的上涨并没有造成销售量减少，购买鸡蛋的顾客依然络绎不绝。
据市场有关人士分析，外地客商在本市周边养鸡场大量采购鸡蛋是蛋价不断上涨的直接原因，而深层次的原因要追溯到今年春季的禽流感，受其影响，很多养鸡户不敢再孵育雏鸡，导致目前大多养鸡场的蛋鸡青黄不接，产蛋量也相应下降。此外，中秋节将至，鸡蛋消费进入高峰期，也推动了价格上涨。因为担心蛋价再次上涨，消费者反而更多地购进，从而使得鸡蛋的供需矛盾进一步扩大。业内人士预计，蛋价可能会再次有所调整。不过，中秋节过后，蛋价将会有明显回落。
