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济南活禽宰杀“卷土重来” 有关部门将出台规定

  作者: 来源: 日期:2004-08-09  
     济南活禽宰杀“卷土重来”有关部门将出台规定

    近来,有读者不断反映:济南各农贸市场再现经营户自己屠宰活禽的现象。同时他们发出疑问:防治禽流感期间规定的定点屠宰是否还在执行?记者就此进行了暗访,发现活禽私自屠宰返潮现象严重。

     在济南市花园庄某农贸市场内,记者发现在一活禽私屠摊点内,其沿街摆放了六七个鸡笼,内存有二十多只活鸡。记者以顾客的身份与老板交谈,据其介绍说,随着“禽流感恐慌"逐渐淡去,前来购买现宰活鸡的顾客越来越多,而且呈上涨的趋势。采访时,一位顾客一边问这鸡检疫过没有,一边指着笼子点了只鸡。这位经营者便在身后不远的小棚里将活鸡宰杀后,扔到一只大桶中脱毛。至于定点屠宰的规定,这位经营者表示不太清楚。

     据周围居民介绍,这处屠宰店两个月前就有了,光该店公鸡平时一大早打鸣影响周围居民休息不说,夏天气温一高,屠宰店所散发的气味就令人难以忍受。类似这样的情景在记者走访的多家农贸市场都存在,规模有大有小。

     记者就活禽私屠摊点是否合法的问题先后向济南市卫生防疫站和济南市工商局有关部门进行咨询。卫生部门有关人士解释说,随着禽流感疫情的消除,本部门的权限仅限在对禽类商品进行卫生检疫把关上,而市场上存在的活禽私屠点的设立是归工商部门负责的。

     对此,工商部门有关负责人给出的解释是,私屠摊点的设立是在疫情过去已久,百姓生活迫切需要的前提下而允许设立的。对于私屠摊点的管理加强问题,该负责人表示,工商部门将加强与卫生防疫、畜牧、城管等有关部门加强合作,尽早使济南市活禽屠宰相关管理条例出台。

 
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