中新重庆网7月29日消息 以往市民买猪肉,大都习惯到附近的农贸市场,但近段时间以来,连晴高温却让到农贸市场买肉的市民大为减少,超市生意火爆。
昨日上午,记者在观音桥及解放碑的几个农贸市场看到,虽然肉铺上的猪肉种类齐全且供应充足,但只有几个顾客在摊位前挑挑拣拣,生意非常冷清。
在石灰市农贸市场,一肉贩向记者大倒苦水:这几天的猪肉销量大减,可能是因为天气太热,市民出门买肉的次数减少,自己现在每天都剩有不少没卖出去的猪肉。一位市民称,由于气温升高,农贸市场的保鲜设施差,农贸市场的猪肉容易变色,所以就买得少了。
和农贸市场的冷清形成鲜明对比的是超市猪肉销售的火爆。昨天下午,记者在新世纪、重百等超市看到,柜台里挂满了新鲜的猪肉,来买肉的顾客排起了队,几位营业员忙得团团转。
据新世纪营业员介绍,以前每天多多少少都有一些猪肉卖不完,这几天不仅能全部卖完,有时甚至还出现了断货的情况。旁边一位正在买肉的市民说,天气太热,超市里购物环境较好,卫生状况让人放心,价格也与农贸市场相差不多,所以当然愿意到超市来买肉。