澳洲最新的2004年奶业报告指出：奶农们获得的牛奶收购价格仅仅比生产成本高出一点，而这些利润远不能维持奶牛场的运营成本。
这份由澳大利亚奶业共同编辑的报告称：在过去的一个季度内，澳洲北部的维多利亚地区奶牛场，平均的奶价为每升26分/升到27分/升。而据该报告分析，在该地区和新南威尔士，加上劳动力成本，生产一升的牛奶成本为22到26分。而北部维多利亚地区是澳洲牛奶成本却是全国最低的地区之一。
而昆士兰地区的牛奶生产成本高到24-30分/升。而当地的牛奶收购价格在东南部为29-36分/升，在北部为29-31分/升。可见当地奶农根本难以获得相当利润。
报告的作者称：报告的结果已经考虑到了不同的地区因素，以及农场的规模，牛群的质量，饲养密度等一系列与生产成本密切相关的因素。
其中，维多利亚地区是澳洲重要的牛奶产区，对全国的奶产量和价格起到支配的地位。在2002-2003季度该地牛奶产量占全国的64%。
