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“福建鸡王”要开1万家连锁店!

  作者: 来源: 日期:2004-07-21  
     “福建鸡王”准备做好综合利用的文章

    

     海峡都市报消息福建圣农集团在6月份大举进入熟食业,并声称在5~10年内,要开出1万家熟食连锁店之后,“福建鸡王”圣农集团昨日又传出消息,该集团斥资近500万元,目前正在上马一项废弃物处理厂工程,由该工程产生的项目创收每年将在1500万元左右。

    

     据圣农集团董事长傅光明介绍,日前,圣农集团已斥资近500万元,上马了一项废弃物处理厂,该工程将于8月15日投产,而加工的对象就是鸡肠、鸡毛、鸡骨架、鸡粪等废弃物。

    

     傅光明说,目前国内绝大部分的养鸡企业,对鸡的这些废弃物都是直接遗弃,这不但造成严重的环境污染,更造成很大的资源浪费。

    

     据计算,一头鸡的废弃物,产生的价值是0.5~0.6元,按圣农目前3000万羽鸡的生产规模来算,这里面直接遗弃的就是1500多万元。

    

     傅光明说:“单纯卖一只鸡最高只有18元,如果经过精细化加工处理,一只鸡就能产出63元。”

    

     按照他的计算:通过加工处理,鸡羽毛用来提取多肽氨基酸,鸡肠子可以提取胰蛋白酶,鸡骨头可以提取鸡精,鸡粪用来加工生物有机肥。通过这项工程投产,使3000万羽鸡实现“零”废弃。

 
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