进新品种本想赚大钱，但铜川养鸡专业户苏安定却将正在产蛋的1300多只绿壳养生鸡赔钱卖掉了。是品种问题，还是技术问题，还是……6月24日，记者带着疑问，来到铜川市印台区王石凹镇，采访了第一个引进绿壳养生鸡的“鸡老板”苏安定。
今年43岁的苏安定是王石凹煤矿下岗工人。为了生计，他和爱人开过理发店、小卖部、小饭馆。1996年，手头有了点积蓄，他便和爱人改行开始养鸡。由于勤奋、肯钻研，夫妻二人很快掌握了科学的养殖方法，鸡场规模日益扩大，生意也越做越红火，成了当地有名的养鸡大户。为了进一步扩大养殖规模，2002年，在镇政府领导的支持和引导下，苏安定一次投资6000多元，从河南郑州购回1000只绿壳养生鸡鸡苗，开始喂养特种鸡。这种鸡原种主要分布在江西、河南、四川、湖南等地，多为蛋、肉兼用型品种，蛋内富含硒、锌、碘、维生素A、维生素E、卵磷脂、脑磷脂等，营养价值比普通鸡蛋高。在一些大城市，这种绿壳养生蛋非常畅销，一枚蛋能卖到1.5元。
作为铜川地区第一个引进绿壳养生鸡的人，做的又是独门生意，按说，苏安定能赚上一把。然而，就是因为引进了这种鸡，却让苏安定一天天头痛起来。
第一批1000只鸡苗，喂养6个月后，才长成成年鸡，除去公鸡和不产绿壳蛋的杂鸡，只有近600只鸡产绿壳蛋。为了补充饲养量，2003年7月，苏安定又从上海购回300只绿壳养生鸡鸡苗，结果只有170多只是产绿壳蛋鸡。这样，苏安定的鸡场就有770多只产蛋绿壳养生鸡。刚开始，不断有人到鸡场看稀罕，求购绿壳养生蛋，每枚蛋最高卖到1元钱。但后来，随着产蛋量的增长，绿壳蛋就有了积压，苏安定就不得不拿到市场上去叫卖。然而，铜川矿区多是低收入家庭，购买比普通鸡蛋贵两成的绿壳蛋者寥寥无几。苏安定也曾试着把鸡蛋推销到市里的大超市、饭店，但是，一没包装，二没商标，便宜了不划算，贵了没人买，生意很难做成。最关键还是忽视了市场分析，引进时没有考虑当地消费者的承受能力。就这样，他不得不贱卖，价格比普通鸡蛋略高一点。由此，让苏安定充满希望的绿壳养生鸡成了他的赔本鸡。今年年初，他一口气将正在产蛋的绿壳养生鸡以每公斤3－5元的价格贱卖。结果，赔本近3万元。
“鸡是好鸡，蛋是好蛋，为啥俺赔了本？唉，主要是俺经营上有问题，没有市场经济意识。等俺缓过劲来，还要引进新品种，打出自己的品牌，占领大市场。”苏安定一语道出原委。
市场经济是无情的，再好的项目，再好的产品，都需要用心经营。在市场经济大潮中，囿于小农意识，小商品经营意识的人，只能被市场淘汰，甚至血本全无。
