西班牙是欧洲最大的虾市场,2003年进口冷冻虾140,000吨,比前一年增长了11%,其中进口增长幅度最大的是巴西和马来西亚。尽管去年西班牙从越南进口虾数量已经翻了一番,但是仍然有增长的余地。
西班牙从巴西进口虾数量的增长主要是因为平均价格的下降。在2001年8月份到2003年11月份期间,巴西冷冻虾的平均进口价格从每千克6.50美元下降到了每千克3.50美元。阿根廷也是西班牙主要的冷冻虾供应国,但是由于捕捞量下降的原因,阿根廷冷冻虾的平均价格从2002年年末就开始上涨。越南虾的平均价格处于中流水平,虽然并不像巴西虾的下降幅度那样大,但是也有下降的趋势。