湛江江洪镇的对虾养殖户姚养最近愁眉紧锁，五六月正是对虾当造，姚养在今年二月下旬投放的100多亩对虾虾苗正是上市的大好时节。
但据姚养等行业人士估计，由于中国虾产品输美需缴纳高达130%-267%的高额关税，这将对虾农、虾产品加工企业、出口商造成的严重消极影响将在对虾上市的旺季———五月底全面爆发，届时国内对虾的收购价将会比去年同期下降40%-50%。
广州上演虾市低迷“前奏”
美国国际贸易委员会（ITC）于美国当地时间2月17日，就包括中国在内的六国进口的冻虾反倾销案作出了有损害的初步裁决。中国向美国出口的虾产品，需要向美国缴纳130%-267%的高额关税。初步裁决一出，中国虾市马上陷入低迷。
以广州市黄沙水产市场为例，目前南美白对虾（40-50只/斤的规格）的批发价格为16.5元/斤左右。而去年同期，同样规格的虾最高可以卖到22元/斤左右。九节虾从高峰时的每市斤40-45元降至目前的35元，降幅超过20%。在黄沙水产市场开档两年多的虾档老板梁先生表示，今年以来，对虾价格已经一跌再跌，而且销量也大幅下降。美国反倾销案之前，他每天能卖出1000多斤虾，现在一天只能卖300-400斤。
据黄沙水产市场郭华威副部长介绍，在黄沙水产市场，目前平均每天虾的交易量大约10吨，去年同期，平均每天能有15吨左右的交易量。今年以来，在黄沙水产市场经营的档口也减少了1/10，减少的档口主要以虾档为主。
为什么价钱低了，反而不好卖呢？据分析，受美国反倾销诉讼风波的影响，许多外销虾转为内销，造成内地虾市场供大于求。业内人士表示，这些还只是消极影响的初步征兆，总体来看，今年前三个月，中国虾的损失尚不算严重，更大的低潮将在五六月份对虾收获旺季时来到。
六月对虾或跌价五成？
行家认为，由高额关税引致的潜在负面影响要等五月底对虾上市后才会开始爆发，届时虾农、虾产品加工企业以及出口商都会受损严重。汕头、湛江等地的不少对虾养殖户和水产加工企业的人士均表示今年对虾的收购价将会较去年同期下降，业内人士认为可能跌价40%-50%。
汕头市水产加工进出口协会会长陈耀广说，往年在贸易畅通的时候，加工企业和外贸商在四月下旬就已经根据订单做好了收购计划，但截至五月中旬，汕头的虾产品加工企业尚未作出任何计划。
据了解，对虾虾苗一般在2月中下旬投放，五月中下旬以后头批虾开始上市。今年因为二三月气候较往年稍冷，影响了虾的生长，预计对虾开始上市要等到五月底到六月初，大规模上市要等到六月底。湛江养殖户姚养表示，他养殖的100多亩对虾今年损失可能要超过50万元。
据悉，作为美国第二大对虾进口国，我国此次对虾的涉案金额高达3亿美元，涉案企业达100多家。广东又是中国最大的对虾生产和出口基地，其出口量占全国的50％以上，产业规模达数亿元。目前广东全省从虾饲料生产、种苗供应到对虾养殖、加工、运输，整个产业链有将近100万人就业。而由于高额关税所引致的负面影响将影响到产业链上的个人。
“食虾热”难挽狂澜
广州一些餐饮业人士表示，一旦对虾大规模上市，价格大幅下跌后势必掀起一股“食虾热”。但旺季一过，冰冻对虾出路仍然堪忧。从量上来看，活虾占了广州人所吃虾的大部分，以经营海鲜为主的食肆基本都选用活虾。而只有一些综合性的食肆则偏向于冰冻虾。
东方海鲜酒家、金龙船海鲜酒家等相关人士均称，其店选用的虾品种非常广泛，包括咸水虾和淡水虾，且全部为活虾。另一酒店的黄先生表示，该酒店属下的餐厅主要购进冰鲜虾，用于虾饺、炒虾仁、炒粉等。且其冰鲜虾有相当部分是从泰国和越南等进口的，本地虾只占其用虾总量的1/3左右。他们均表示，虽然虾价在近期有所下降，但顾客的需求量并没有大的变化。
外省“虾霸”成救命稻草
虾市旺季即将到来，不少养殖户和加工企业对本地市场的对虾消费能力充满怀疑，只好把目光锁定在外省市场。“现在只能销往外省了，外省人对活虾、冻虾的敏感度没有那么高。但是虾多了，虾价肯定会跌下来，而且运输、仓储等成本也会激增。但省外市场的容量还能增加多少，我们心里也没底。”汕头市水产加工进出口协会陈耀广会长说。
据悉，广东对虾除了出口和本地消化外，有相当部分是运往内陆省份。据悉，湛江对虾中有30—40%用于出口，50—60%销往省外，只有一成左右的广东省内消化。每年虾季，全国各地的中间商都会来到湛江的东风市场设点收购活虾。不少对虾养殖户把外省的中间商（业内称为“虾霸”）看成了救市的“最后一根稻草”。
虾农虾企出路在转产？
对于虾农和虾产品加工企业而言，眼下转产是比度过“烂市”更大的难关和挑战。据陈耀广介绍，一些具有多条生产线的加工企业正在想办法摆脱困境，有的已转为加工面包虾、鱿鱼、冻鱼，或做蟹肉罐头。但作为大型出口商和加工企业的原料提供者，虾养殖户要转型就没有那么容易了。据姚养介绍，今年二月虾季开始时，他也考虑过转养鲍鱼等其它水产品，但苦于没有技术，又害怕在等待过程中错过了对虾的养殖时间，只好先把对虾养起来再说。
姚养的想法是：“没有虾就什么都没有，有虾至少还可以‘搏一搏’，不过今年肯定是亏定了。”最近几个月以来，姚养正在为转养鲍鱼做各种前期准备。还有不少虾养殖户已经开始转而养殖螃蟹、贝壳等其它技术要求不太高的水产品。
陈耀广表示：“面对市场环境突变，加工企业势单力薄，在这种非常时期，更不能单打独斗各自为政了。今年对虾上市时，我们会联合协会会员企业协商，设定一个行业保护价。”
