随着天气的逐渐转暖,进入4月份以来,威海水产品批发市场交易明显活跃,大部分品种价格有所上升,其中淡水鱼市场价格全线上升的走势引起业内人士的极为关注。本月市场交易量在5500吨左右,交易额达5700万元。具体表现为:
本月淡水鱼市场价格明显上涨。目前批发市场鲤鱼价格为11.00元/公斤,比上月上升9.1%;鲢鱼价格一般在9.00元/公斤左右,比上月上涨11.1%;鲫鱼价格一般在10.00元/公斤,比上月上涨10%;草鱼价格一般在10.00元/公斤,比上月上升6%;养殖鲶鱼价格一般在8.00元/公斤,比上月上升12.5%。造成近期水产市场淡水鱼价格大幅上涨的主要原因一是水产品供求季节性变化影响,目前市场淡水鱼如青鱼、草鱼等苗种供应量暂时短缺,从而推动了水产市场价格的上涨;二是前期时间淡水鱼主产地普遍干旱,市场货源有所偏紧,使得市场价格上升明显;三是去年10月份以来养鱼成本不断上升所造成。由于淡水鱼的生长周期需要半年以上的时间,所以预计后期威海淡水鱼市场价格难以大幅回落。
本月鲜鱼市场价格走势继续平稳。目前市场中等鲅鱼价格一般在13.00元/公斤,与上月变化不大;中等刀鱼价格一般在24.00元/公斤,比上月上涨8.5%;小黄花鱼价格一般在13.00元/公斤左右,与上月基本持平;大黄花鱼价格一般在24-30元/公斤,与上月变化不大;米鱼价格在20-24元/公斤左右,比上月上涨9.1%;牙片鱼价格一般在50元/公斤左右,比上月上涨6.2%;红鲮家吉价格一般在22元/公斤左右,与上月变化不大;桂鱼价格保持在30.00元/公斤;安康鱼价格一般在7元/公斤,比上月上升14.2%;鲳鱼平均价格一般在40元/公斤左右,与上月基本持平。
本月虾、蟹价格继续高位企稳。个重200克左右的母蟹价格一般在160-180元/公斤,比上月上升5.9%;公蟹价格一般在100-120元/公斤,比上月上升9.1%。大对虾1斤9-10个头价格一般在140元/公斤左右,比上月上涨14.2%;7-8个头价格一般在180元/公斤,比上月上涨11.1%。本月市场活爬虾和鹰爪虾大量上市,其中活爬虾市场价格走出了一波三折的局面,价格由月初的40元/公斤下跌到15元/公斤,中旬市场价格再度上涨至20元/公斤,下旬由于汛期及天气的影响,市场价格没有出现人们普遍分析的下调行情而出人意料地继续上涨,市场价格上涨至26-28元/公斤。本月市场鹰爪虾价格有所下行,市场平均价格一般在24元/公斤,比上月下跌11.8%。
本月贝类市场价格有升有降,但是市场交易量明显放大,而且对外发货迅猛增加。其中海螺市场价格一般在24元/公斤,比上月下跌4%;香珠价格经过上月的下挫后本月市场价格相对平稳,市场价格一般在16元/公斤,与上月变化不大;蛏子价格一般在8元/公斤,比上月下调11.1%;市场鸟贝价格一般在24元/公斤,比上月上升8.3%;扇贝价格一般在8元//公斤,比上月上涨5%。
随着五一黄金周的来临,本月威海水产品批发市场以开展“专项整治月”活动为契机,抓规范化管理。此项活动是各级党委、政府整顿和规范市场经济秩序的重要载体,我们一是统一思想认识,深入宣传发动。在思想上,主要做到“四统一”:统一认识,领会上级整顿和规范市场经济秩序工作会议的精神;统一目标,市场提出了阶段性的任务要求;统一组织,成立了以管理科为主的联合巡查小组;统一宣传,按照专项整治的具体内容进行深入动员,并通过采取大屏幕播放/新闻报道及发放宣传材料等形式向广大经营业户大力宣传此项活动的重要性。同时,各经营业户对照通知要求进行自查自纠。二是突出整治内容,严格规范整治。主要分三个方面来进行:宣传发动阶段、整治阶段、检查验收阶段。对市场内销售假冒名牌、劣质食品以及短斤少两、欺行霸市等行为进行严厉打击,坚决维护了广大经营者和消费者的合法权益;突出整治无照经营行为;突出整治假冒伪劣商品,主要查处了过期、无厂名、厂址、无出厂日期的食品或商品;严厉打击掺杂使假、以假充真、短斤少两的行为。通过此项活动的开展,有力地保证了市场内各项经营管理工作,依法维护了市场内公平竞争的良好秩序。