“河鳗价格已经创下了历史新高。”昨日,铜川水产市场有关人士向记者说起市场新行情。据了解,往年批发价为每500克14-15元的河鳗如今的售价已经涨到了25-26元。同河鳗一样,市场上另一些水产品的价格也相继上升。
从年初开始,河鳗的价格就一直居高不下,这主要是因为其市场供应量在下降。另一方面,今年的鳗苗价格上涨了近1倍,这无形中也给河鳗价格上涨添了一把火。
另一些水产品的价格也在上升,鲈鱼批发价前两个月还是每500克7元,但现在已是9元;黑鱼的价格也从往年的每500克5元涨至今天的7.5元。澳洲大龙虾原来批发价为每500克140-150元左右,现在已经涨到160-170元。
有关水产专家预计“五一”以后,水产品还将有一波上涨行情,涨幅约在10%-15%,所以业内人士建议市民可以在本月29日左右备上一些新鲜水产品。