日本水产综合研究中心使用海藻制作养殖饲料获得基本成功,由于不使用专门设备,因此可大大减低成本。
除了海带等,海藻对渔业养殖来说基本上是一种有害生物,要清除它需要时间和劳力,而且在打捞上岸之后还容易散发恶臭,处理起来相当困难。然而,日本科学家却做到了变废为宝。
据日本报纸报道,这种饲料的制作方法是,在打捞上来的海藻里添加纤维素酶、乳酸菌及酵母等,使之在发酵槽内发酵,经过大约24小时,海藻即能够被分解成为一个个细胞大小的微粒,如海洋浮游生物一般,可作为养殖场的幼鱼及贝类的饲料。这是一个厌氧发酵过程,因此可以节省供氧设备及搅拌装置等,降低成本。
目前,这一技术虽已基本开发成功,但仅能够制造成为小球藻样的产品,不利鱼类消化吸收,因此还有待进一步的开发。