兴合细菌能产生多种促长因子、促免疫因子、辅酶Q等，促进幼体生长发育， 在水产养殖上有如下作用：(1)大中幅度减少水体中有毒、有害物质的含量，消 除 "死鱼"现象；(2)增加水体含氧量，减少、消除鱼的"浮头"现象：(3)减少开 增氧机时间，减少换水，节电省工，生产成本身显著降低；(4)特别显著提高幼 鱼、苗和成虾的成活率； (5)消除鱼虾因细菌引起的皮肤病，使鱼虾外观健壮； (6)显著增加鱼的食量，迅速增重，进而提高产量。
利用农作物秸秆生产鱼生物饲料，其营养成份比玉米还要高，综合营养好， 并且由于体积大，比重小，在小中的悬浮时间长达1小时左右，是鱼虾较理想的 饲料。
应用光合细菌，利用农作物秸秆生产高效鱼生物饲料的方法如下：
(一)将作物秸秆粉碎；
(二)把秸秆粉放进发酵池内，加入秸秆粉重量80%的水，1%的糖化酶，1%的复合 酶，0.5%的活酵母，1%的氯化钠。0.5的乳酸，充分搅拌均匀；
(三)接入3%的光合细菌，在15℃～35℃温度下培养2天时间，料层长满白色菌丝 发出香味即得高效鱼生物饲料，可制成颗粒烘干贮存。
高效鱼生物饲料含有较丰富的氨基酸和微量元素，富含丰富的B族微生素、 叶酸、辅酶Q等抗病毒物质、生物活性物质和各种免疫促长因子，鱼虾食后能增 强抗病能力，促进生长。其营养成份，经检测表明：含粗蛋白12.31%，粗脂肪 4.20%，粗纤维 19.24%，其中三种主要氨基酸的含量为：赖氧酸0.68%，蛋氨酸0. 16%，胱胺酸0.19%。
使用高效鱼生物饲料喂养鱼虾具有成活率高，病害少，换水少，产量高，成 本低等优点。具体效果如下：(1)鱼虾的受精卵孵化率可提高20%左右；(2)防治 鱼虾病，可提高成活率20%～40 %；(3)鱼虾的外观健壮，肉质特好，并可提高产 量20%～30%；(4) 可减少开增氧机时间三分之二，降低生产费用；(5)把农作物 秸秆变弃为宝，饲料成本降低60% 左右。
(广西大学校东园900号信箱 郑淑娟 邮 编 530005)
