作为全国最大的水产品出口基地，我市水产品对外贸易连续多年保持强劲发展势头。2002年全市水产品进出口贸易总值达11.8亿美元，其中出口量28.4万吨，创汇6.51亿美元。
近年来，我市水产品出口保持较快的发展速度，“九五”期间出口创汇保持年均23.5％的速度增长。目前全市水产品加工企业先后与世界上60多个国家和地区建立了经贸合作关系，其中有85家企业获得 H ACCP质量认证，42家企业获得欧盟认证，产品市场竞争力与市场
占有率不断提高。
欧盟是我市水产品出口的最大地区，但去年2月1日起欧盟禁止从我国进口供人类消费或用作动物饲料的动物源性产品，对我市的水产品出口带来了严重的消极影响。为减少欧盟“封关”对水产品出口造成的损失，我市各级渔业主管部门与水产企业克服困难，采取各种措施，建立健全质量保证体系，调整产品结构，不断加大科技投入力度。同时组织海洋与渔业部门和企业，广泛联系国内外重要客商参加推介会，为水产品生产者、采购商、贸易商搭建交流与合作的平台。去年我市先后组织渔业部门和有关企业参加了“2002中国国际渔业博览会”、“青岛国际农产品交易会”等，为我市水产品开拓国际市场打下了基础。我市还全力巩固俄罗斯、美国、韩国、日本等传统市场，在去年出口欧盟市场的水产品大幅减少的情况下，出口日本、美国市场的水产品有较大幅度增长，其中日本取代欧盟，位列出口市场第一。
