一季度,北京饲料价涨30-40%活禽出栏减15%
来源: 作者: 时间: 2003-01-01
京城活禽价格涨三成
饲料价格上涨30%-40% 一季度活禽出栏减少15%
喜欢吃鸡的消费者最近可能注意到,目前农贸市场上活禽和鸡肉价格都比平时高。记者从北京市农业局畜牧处、北京岳各庄农产品批发市场了解到,前段时间的禽流感使活禽出栏数量减少以及饲料价格上涨是目前活禽及鸡肉价格上涨的主要原因。
北京岳各庄农产品批发市场有关人士告诉记者,目前市场上柴鸡和乌鸡价格在每公斤14元至16元之间,而往年则是每公斤12元;三黄鸡价格在每公斤10元至12元之间,而往年是每公斤8元。此外,麻鸭价格在每公斤12元至13元之间,童子鸡价格在每公斤8元至9元之间,均比往年同期上涨了10%-30%。此外,白条鸡价格也比往年更高。目前白条鸡每公斤在8.6元至9元之间,而往年则是每公斤6元至7元。
谈及活禽价格上涨的原因,市场经营商户均表示:“养鸡场的鸡少了,近来鸡不好收!”那么京城市场上一共减少了多少只鸡呢?北京市农业局畜牧处处长梅克义告诉记者,本市养鸡厂一年产禽总数为1.9亿只,平均每季度4750万只。根据三月底的统计数据,一季度本市活禽出栏量比去年同期下降了15%,也就是说,活禽数量减少了700多万只。
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