我国猪饲料产业化技术增效15亿

　　我国是世界第一养猪大国、世界第二饲料生产大国，其中猪饲料占饲料生产总量的４０％以上。饲料工业在国民经济中占有重要地位并且直接关系到人们的生活质量和身体健康。

　　由中国农大动物科技学院李德发教授主持的“猪优质高效饲料产业化关键技术研究与推广”项目通过１０年攻关取得了重大创新，不仅探明了理想蛋白质促进猪体蛋白质沉积的机理，开发出理想蛋白质配制猪平衡日粮的技术，建立了可消化氨基酸的平衡模式和测定猪饲料氨基酸生物学效价的标准方法，而且在此基础上测定了７种猪典型饲粮组分、６０种常用饲料的氨基酸回肠消化率，用５年时间系统研究了３～８公斤、８～２０公斤、２０～５０公斤、５０～９０公斤体重阶段猪的消化能、回肠表现和可消化氨基酸需要量，通过对华北、华南、东北、东南和西南五地区典型的商品猪的瘦肉生长指数的测定，建立了我国第一个猪营养需要动态模型，结合前期研究成果，修订了第一版《中国猪饲养标准》，提出了泌乳母猪和仔猪抗应激营养调控技术，系统研究了原料粉碎粒度、混合均匀度、制粒工艺和膨化工艺对饲料产品质量的影响，确立了适合不同类型产品的加工工艺参数。

　　国家教育部组织同行专家进行鉴定后认为，该项目取得的科研成果达到了国际先进水平，并且具有很强的实用性，技术成熟度高。该研究成果目前已经推广到３０个省、市、自治区的２７８个饲料和养猪企业，累计推广各类饲料２５２１．６万吨，实现直接经济效益１５亿元，社会效益显著。 （蒋朝霞）