扬州新闻网讯(特约记者彭永强记者潘晖)市价格监测中心监测显示,国庆黄金周以来,扬州猪肉价格连续降价4次,一天一降。市水产批发市场传来消息,螃蟹日交易量从12万公斤下跌到7.5万公斤,小规格螃蟹价格小幅下跌。
据了解,大润发超市广陵店4日起肋条肉每500克由8.9元降为8元,比最高峰10.6元下跌2.6元;精瘦肉从11.8元降为11.5元,比最高峰的15.4元下跌3.9元。黄金周以来,市区各农贸市场猪肉价格也连续下调,平均超过10%以上。萃园、荷花池、四季园农贸市场,肋条肉每500克从11元降为9-9.5元;荷花池、双桥、四季园农贸市场精瘦肉从15元降至12元,比最高峰期下跌2-2.5元。综合来看,市区肉价每500克比最高峰下跌2.3元-3.9元,这是40天来降幅最大的一次。鲜肉批发价从最高峰时的每吨21000元跌至18300元,每吨下跌2700元,猪肉市场供应偏紧的局面已逐步得到缓解。
监测显示,国庆黄金周以来,猪肉市场货源充足,肉价不升反降,对主副食品价格涨幅起到了较好的抑制作用。5月份以来,扬州制定的一系列鼓励生猪生产和保障肉品供应措施的落实,使上市猪肉增加,肉价逐步走稳,猪肉降价是生产规律和政府调控综合作用的结果。目前市区猪肉销量已从850头上升到1300头,超市从4.5吨上升到8吨。监测显示,目前我市规模猪场养殖大户对市场信心增强,补栏积极性提高,生猪养殖全面升温,存栏数达70万头,养猪效益趋于合理稳定。
目前,螃蟹成交量下跌,价格也逐步下降,规格100克/只的雌螃蟹每500克售30元,比前期下降2元,同规格雄螃蟹每500克从18元下降到11元,但150克/只的雌螃蟹每500克从48元上涨为80元。据分析,重阳节雄螃蟹价格有望回升。