上半年粮食价格回顾
今年上半年，国内市场粮食价格呈“先持稳、后回落”的走势，总体看，1至6月份
，全国粮食主产区小麦、稻谷收购价格低于今年年初水平，玉米、大豆价格高于年初水平。今年一季度，粮食价格延续了去年第四季度以来的平稳走势，除大豆价格波动幅度略大外，其余7种粮食品种平均价格月度环比波动幅度均在每100斤1元之内。二季度，除玉米、大豆价格上升外，其余粮食价格普遍回落。6月份，稻谷、小麦、玉米三种粮食综合收购价比年初略升0.3%，比上年同期下降1.54%。
稻谷价格先升后降。今年1至3月，稻谷价格小幅上升，5、6月份出现下降。3月份，主产区早籼稻平均收购价为76.76元，随后连续下降。到6月份，全国主产区收购价格下降到73.59元，比3月份下降了4.1%，但仍比去年同期高4.8%。
小麦价格连续走低。今年以来，除因3月上旬混合麦价格有所上升导致3月份其收购价格略有上涨外，其余月份白小麦、混合麦、红小麦的价格均呈下降态势，其中二季度降幅较大。
玉米价格止跌回升。去年第四季度，玉米价格连续下降，今年前两个月，延续了这一趋势，3月份开始连续回升。6月份，全国玉米平均收购价为53.1元，比1月份上升6.5%，但仍略低于去年年底水平。
从国际市场看，国际市场粮食价格呈“先涨后跌”的走势，3月份达到高位，根据中价国际指数的测算，5月份世界粮食价格比3月份下降了3.2%，比年初下降了1.8%，和去年同期相比，低9.88个百分点。
粮食收购价波动原因解析
2003年末以来，粮食价格出现两次较大幅度上涨，今年上半年逐步走稳，并伴有小幅回落，这一下降属于季节性下降，属于正常情况。其原因主要是粮食产量的增长变化和市场对粮食价格的预期发生了逆转。2004年，我国年粮食总产量达到9389亿斤，比上年增产775亿斤，增长9%，扭转了1999年以来连续5年下降的局面，粮食价格也达到历史性新高，农民收入也大幅增长。市场普遍认为粮食不可能再次连续大幅增长，这一看降心理有所增强，农民粮食出售较早，手中存粮不多，抑制了粮食价格的上升。
二季度，小麦、稻谷收购价下降的主要原因是市场销多购少，市场呈现阶段性供过于求的状态。随着粮食流通体制改革的逐步深入，农民的售粮的方式可以转为常年销售，而二季度新粮即将收割，近期农民库存余粮的销售也比较集中，市场供给量相对增加。随着新粮收购时期的临近，粮食购销企业加大了出库力度，销售相对集中，加工企业也采取随进随出方式，普遍减少库存量。总体看，这一下降属于季节性下降，属于正常情况。
下半年粮食价格走势预测
今年我国粮食生产继续保持着良好的势头，国家支持粮食生产的力度再次加大，这为今年粮食价格保持基本稳定打下了良好基础。7月到12月是新粮收购期间，国家已宣布早、晚籼稻最低收购价政策，预计全国粮食价格总体将保持高位稳定，不同品种走势可能不一致。
国家出台的粮食收购标准，将成为稳定粮食价格的基础。今年国家继续对粮食重点品种实行最低收购价制度。5月底，国家已公布了粮食主产区2005年晚籼稻三等品最低收购价格每50公斤为72元(比2004年提高了2元)，在稻谷市场价格低于国家规定的最低收购价格时，国家将指定中央和地方储备粮企业按照最低收购价格入市收购。最近又公布了小麦的收储政策。这些将切实保护种粮农民利益，对市场粮价将起到有力支撑。
粮食播种面积继续稳定增长，但全年粮食供求仍有较大缺口。据国家统计局预计，2005年全国粮食种植面积为15.58亿亩，比去年增长2.3%；其中，夏粮种植面积3.95亿亩，增长4.8%，扭转了连续7年下降的局面。在单产基本保持上年水平条件下，据此估算，2005年粮食总产将在9600亿斤左右。但是，考虑到前期我国粮食主产区天气状况并不十分理想，单产有可能下降，今年我国粮食增产可能会有一定难度。国家粮食局预测的全年总消费量在9800亿斤左右，当年产需缺口接近500亿斤，比上年有所扩大。在产不足需的格局下，依然需要靠挖库存和进口调剂，客观上将支持粮价维持高位运行。
由于今年农用物资价格水平提高，种粮成本增加，后期农户惜售心理可能增强。今年以来，粮食主产区的化肥价格依然高位运行，今年种粮成本在2004年上涨的基础上继续有所上升，从成本角度对粮价高位运行形成一定支撑。同时，农户认为收购价格不应低于去年水平，必将使得农户惜售心理增强，下半年有效供给数量因此将出现减少。
当然，可能引发粮食市场不确定性因素仍然存在，特别是天气将成为决定6、7、8三个月世界粮食价格走势的重要因素。去年，全球粮食价格一度呈现“天气市”的特征，主产国天气好，粮食价格回落，反之上升。
稻谷价格将先降后稳。2005年，国内和国际稻谷市场紧张、库存偏低的态势仍未改变，支持市场价格走强的因素客观存在，但目前国内大米价格已处于高位，大幅上涨的空间不大。相反，如果第三季度气候正常，在稻谷库存大省的陈稻谷集中出库的情况下，加上国际大米价格近期持续走低，我国稻谷价格还会小幅回落。第四季度左右粮食库存量偏低，新粮上市后价格可能逐步趋稳。全国稻谷库存不平衡，早籼稻库存不足，粳米库存较大，主要集中在黑龙江和吉林两省，受铁路运输制约，有可能在短时间内导致南方销区的部分地区稻米价格上升。
小麦价格有望企稳回升。2005年我国小麦种植面积增加，全国产量将有一定幅度提高。从供需总量来看，2005年产需仍存在较大缺口。预计本年度我国小麦产量将达到9300万吨，消费总量预计为1.01亿吨，全年小麦产需缺口在800万吨左右，小麦进口量为300万吨，尽管缺口和上年比会有所缩减，但今年剔除进口的缺口比上年度还扩大了100万吨，期末库存也下降了500万吨。
小麦收获季节，市场供给充足，有一个短期的下降过程，后期，在中央和地方储备粮库采购补库及市场各方采购需求的推动下，预计新麦收购价格将呈现上涨态势，保持目前低水平开秤价的可能性较小。同时，7至12月份是国际市场小麦价格攀高时期，也将拉动国内小麦价格回升。
玉米价格先升后降，总体趋稳。支持下半年玉米价格的因素主要是国内工业用和饲料用玉米需求将增加。今年，我国局部地区发生的禽流感、口蹄疫使养殖业受到一定影响，养殖业旺季推迟，下半年，国内饲料、养殖业预计恢复将加快，随着旺季临近，玉米需求量会加大，在价格惯性和需求稳定的影响下，预计下半年前期价格可能继续上升，但是受到我国玉米出口竞争力减弱，出口缓慢影响，后期有可能小幅回落。
朱险峰
