2001年上半年，除了促生素（维生素H）由于生产短缺价格
上扬和维生素C由于供过于求价格下跌外，整个维生素市场保持
稳定。维生素C市场由于过量生产而自酿苦酒，一些主要的生产
企业面临着价格危机，这种价格压力直接导致了维生素市场格局
的变化。但罗氏和巴斯夫作为行业“领头羊”却在市场激战中不
断扩大自己的市场份额。
目前全世界范围内使用最为普遍的是维生素A、维生素C和维
生素E，三者市场价值近20亿美元。其中维生素E最大，超过了10
亿美元；维生素A和维生素C各为5亿美元。其余较小的维生素市
场有维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素B6、维生素B12、维生素D
和维生素H，每个品种都有0．5～1．5亿美元的市值。在各种用
途中，维生素作为动物饲料的市场正在以每年2～3％的速度增长
，在药用和食用领域都是以4～5％的速度增长。
一、主要维生素产品
1、维生素A
继始于1998年的严重衰退之后，维生素A市场似乎露出一线
复苏的曙光，已呈现出缓慢上升趋势，目前供需基本平衡。维生
素A的主导生产厂有巴斯夫、罗氏和AAN。
2、维生素B系列
包括维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素B6、维生素B12等产
品，主要生产厂商有罗氏、巴斯夫、AAN、Daiichi维生素（B）
、Chinook（维生素B）以及几家中国制药厂。在这些大型生产厂
家之中，罗氏公司对维生素B产品的投资最多，它先后在德国、
中国等几个国家追加和增加投资，德国的Grenzach是罗氏最大的
复合维生素B6生产基地，上海新亚制药是它抢占中国维生素B6市
场的基地。
3、维生素C
这是目前全球维生素生产厂家竞争最激烈的一块，也是中国
企业直接加入并具有相当实力的一块。市场格局可谓三足鼎立，
即罗氏公司、巴斯夫公司和中国四家公司，具有明显优势的是前
两者，罗氏的市场份额达到40％，而巴斯夫在兼并日本武田的维
生素C销售网络后市场份额达到28％，剩余约30％的市场由包括
中国四家企业在内的其它全球维生素C生产厂家分享。自中国企
业加入竞争以来，维生素C市场局势急剧变化，过量供应使得价
格直线下滑。面对惨烈的市场竞争，各厂家纷纷使出浑身解数，
要么扩产兼并降成本，要么研究新工艺搞创新。预计未来几年内
，这一形势暂时无法改变。
4、维生素E
维生素E系生育酚与生育三烯酚类品种的集合名称，其中α
－生育酚的结构活性最强，就世界范围而言，罗氏、巴斯夫、
AAN、Cognis、伊斯特曼及ADM属于老资格的维生素E生产厂家，
其中Cognis、伊斯特曼生产天然的维生素E，其效力比合成品强
一倍。天然和植物提取是目前用药的趋势，相信随着人们对该产
品认知程度的加深，天然维生素E市场会增加。
维生素E自1995年以来价格一路下滑，到1999年全球维生素E
总销售额已跌到10亿美元，但近两年市场价格普遍上扬，平均上
涨15％以上。由于疯牛病的蔓延，欧洲各国纷纷弃用牛骨粉、牛
下水粉等蛋白饲料，改用维生素E作为饲料添加剂，促使欧洲各
国维生素E价格普遍上涨，其中饲料级维生素E价格比去年同期增
长25％；此外，维生素E在化妆品行业和保健品行业的走俏也是
促使其市场复苏的重要原因。
5、维生素H
维生素H在过去的一年里由于产量不足价格不断上涨，从每
克1．50美元涨到2．00美元，再到6．00美元甚至更高。受此影
响，罗氏公司近来进行了维生素H的扩产。但奇怪的是默克公司
却这个市场中撤出，默克公司曾经在德国Darmstadt和Gernsheim
年产300吨纯维生素H及其原料。
罗氏、日本住友、田边－盐野义是规模最大的维生素H生产
厂家，目前尚未出现新市场同他们抗衡，因此，维生素H的价格
还会有上涨空间。
6、维生素B（氯化胆碱）
价格下跌使氯化胆碱过量供应的势头受到遏制，目前氯化胆
碱干品市场处于紧缩形势，但液态氯化胆碱的供货却很充足。由
于三氯甲烷供货紧张以及运输成本增高使氯化胆碱的价格不断上
涨，而且随着亚洲经济发展和市场上乳牛、肉牛业氯化胆用量增
多，饲料级氯化胆碱的市场供需趋于平稳，价格也趋于平稳。
氯化胆碱主要生产厂家有Chinook、巴斯夫、Bioprodncfs、
Ducon、UCB和Akzonob。
7、烟酸／烟酰胺
目前烟酰胺的市场需求正以每年4～5％的速度快速增长，主
要原因在于发展中国家饲料添加剂需求量的快速增长；但由于日
本和第三世界国家生产规模的扩大，价格走低。
8．其它维生素
罗氏和日本第一制药是泛酸酯的主要生产厂，巴斯夫是泛酸
钙领先生产厂。目前市场上泛酸酯供需基本平衡，价格稳定。
β－胡罗卜素是维生素A的前体物，应用范围广，能产生绚
丽的橘色，在饮料类使用广泛，同时它也是营养价值很高的抗氧
化物。主要生产厂家有Cognis、罗氏、巴斯夫，其中Cognis生产
天然类胡罗卜素有优势。
二、主要维生素生产厂家
1．罗氏（Roche）公司
罗氏公司是全球最大的维生素产品生产和经营商，它占整个
维生素市场40％的份额。面对全球维生素市场激烈的竞争，近年
来罗氏公司也频频对其产品市场格局和发展策略以及内部人员管
理做出重大调整，使其至今仍继续保持它在行业内的领先地位。
仅在2000年10月罗氏就有以下投资活动：投资9200万美元在
德国的Grenzaeh采用新发酵工艺新建一生产维生素B和维生素H的
生产线；在中国上海投资兴建维生素B6的生产线；另外又预算以
17000万瑞士法郎在瑞士的Sisseln兴建年产25000吨的维生素E生
产线。罗氏目前的全球计划是将全面、系统地升级产品的技术水
平，定位适当的生产规模，确定生产操作作为战略来考虑。而维
生素E项目是其战略目标的一部分。
2001年4月罗氏又在比利时的Deinze新建一间规模为年8000
吨预混维生素工厂，专门生产用于宠物的预混维生素。罗氏今年
还准备在南非的Isando建一间规模为年产2000吨预混维生素工厂
，主要生产药用和食品级的维生素产品，产品可以销往非洲南部
其它国家和地区。
2001年6月初诺华公司投资48．3亿瑞士法郎（27．5亿美元
）购买了罗氏公司3．7％的股份，约合7．5亿美元。这并不是罗
氏要卖掉维生素部分主营业务，相反这只是罗氏公司近期结构调
整的一部分。它的本意在于加强其在维生素销售方面的建设，同
时削减职员，提高制药经营的效率。事实上，早在5月份罗氏就
宣布要压缩8％或辞去3000个员工。
罗氏公司今年准备上两个新产品——干维生素E 15％CC和β
－胡罗卜素10％CWS／S。这种新的干维生素E产品是一种专门的
配方组份，它可以添加到软饮料如水中，既有抗氧化的健康优势
，又有外观的吸引力。
罗氏主要提供维生素A、维生素D、维生素E（天然、合成）
、维生素K、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、泛酸酯、
维生素H、叶酸、烟酰胺、叶黄素、β－胡罗卜素等21个维生
素产品和维生素预混合物。
2、巴斯夫／武田公司
巴斯夫成功地兼并Takeda（日本武田）维生素公司，现占有
维生素市场28％的份额。兼并消除了巴斯夫以前在水溶性维生素
方面的弱势，巩固了它在脂溶性维生素方面的优势，这是巴斯夫
扩展战略的关键一步。巴斯夫主要生产维生素A、β－胡罗卜素
、维生素C、维生素D、维生素E、泛酸酯、氯化胆碱、叶酸、维
生素B1、维生素B2、维生素B6等。
近年来，巴斯夫主要有以下投资活动：计划第一步在
Ludwigshafen投资10000万欧元（约合9000万美元），将维生素E
的产量加倍，并将其前体产量提高到年产20000吨，预期从2002
年可以得到投资回报。作为发展战略的一部分，巴斯夫开始了一
个投资6亿欧元（约合5．4亿美元）的项目，以提高维生素产量
，并保证其在维生素消费方面的领先地位。
巴斯夫的调整活动主要有：Wyandotte，Mich子公司到年底
将逐步乃至最终撤出维生素生产领域，维生素E油的生产将被转
移到Ludwigshafen公司。Whitestone，S．C．预混工厂也于6月
15日关闭，预混生产将会转移到Neosho，MO．，Georgetown，
Ontario，Canada等地区。通过重组，公司希望在美国的维生素
生产能够降低消耗，提高竞争力。
巴斯夫一直在产品生产技术和工艺改进方面探索，为提高维
生素发酵收率，巴斯夫与西班牙的Salamanca大学联合研究提高
用来合成维生素B2的Ashbya霉菌的生产率，这一技术使
Ludwigshafen维生素B2的产量在没有投入的情况下增加到1000吨
。
饲料添加剂也是巴斯夫维生素战略的关键部分，饲料添加剂
既包括维生素，也包括类胡罗卜素、甘氨酸、酶类和有机酸。这
个市场中，巴斯夫在全球22个国家运营着25家饲料预混合物工厂
。另外，巴斯夫在马来西亚的Kuala Lumpur建造了一个年产2000
吨饲料维生素预混合物工厂，该工厂2000年6月已投入生产。
3、中国维生素生产企业
主要是以东北制药、石家庄制药、江山制药、华北制药、华
中制药等多个维生素生产大厂为代表。由于中国企业加入了维生
素市场的竞争，并且砝码不断增加，这使得维生素价格面临挑战
。其中，国内的维生素C由于过量生产正面临着不断加剧的价格
危机。
4、其它一些生产商
AAN（安万特动物饲料厂）公司，主要生产维生素A、维生素
B（与ArcherDaniels Midland公司合资生产）、维生素B，维生
素E，它是维生素B的主要生产厂家。
Cognis营养健康品公司，主要生产天然混合胡萝卜素和天然
维生素E。
Chinook公司，主要生产氯化胆碱（维生素B）。Daiichi制
药厂，主要生产维生素B和泛酸酯。
其它精细化工制造商和维生素生产商，如Nepera Inc，
Cambrex公司的一部分生产烟酸和烟酰胺；LONZA集团生产烟酸、
烟酰胺、六基吡啶甲酸、左卡尼汀及其衍生物；ADM（维生素E）
、Eisai Company（维生素K）；Kongo Chenical（叶酸、维生素
M）、Solvay（维生素D）、Sumitomo Chemical Company和
Tanabe Seiyaku Company（维生素H）；Bioproducts Inc．；
DuCoa；UCB、Akzo Nobel（氯化胆碱）；Merck KgaA（维生素B
、维生素H）。
三、维生素消费市场
1、就消费区域来讲，由于欧美各国经济发达，他们是维生
素消费的最主要市场，但就是在发达地区，维生素作为食物添加
剂和化妆品的消费系数也与本身经济增长率密切相关；亚洲经济
发展最快，也是维生素市场的一道消费亮点，随着近年来逐渐走
出金融危机的阴影、经济的复苏，亚洲对维生素的需求不断增加
；东欧各国维生素市场目前增长缓慢，但在不久的将来随着东欧
经济的好转，维生素市场一定会迅速腾飞。
2、就消费方式来讲，首先，无论作为动物饲料，还是在药
用、食品添加剂方面，维生素的混合使用已超过了单方应用，这
一趋势还在不断增加；其次，人们对维生素消费品种要求越来越
多、越来越细。最后，在用药的选择上，天然提取药物已越来越
得到人们的认可，成为用药的首选。
