断奶仔猪料中添加氧化锌及时效应的新观点
来源: 作者: 时间: 2015-06-12
断奶仔猪料中添加氧化锌及时效应的新观点
继三年前美国Keystone城市之后，今年五月300多人集聚波兰的Kliczkow参加了第13届猪的消化生理大会(the Digestive Physiology of Pigs, DPP)。来自柏林大学兽医学院动物营养研究所的微生物学家、动物营养学家以及兽医学家团队在大会上展示了他们的最新研究成果：在饲喂不同剂量不同来源的氧化锌（汇锌（HiZox®）,150mg/kg，300mg/kg, 来自法国Animine公司；常规饲料级氧化锌，150mg/kg，3000mg/kg，购自市场）时断奶后仔猪肠道菌群定植的情况。
在饲喂含150mg/kg不同锌源的日粮处理组中，肠道埃希氏杆菌的数量在仔猪断奶4天后出现增长，在断奶10天后出现骤然下降。然而在饲喂含300mg/kg汇锌 (HiZox®)和饲喂含3000mg/kg常规氧化锌日粮处理组中，肠道埃希氏杆菌的数量在仔猪断奶2天后就出现下降。因此饲喂含300mg/kg汇锌 (HiZox®)和饲喂含3000mg/kg常规氧化锌的日粮能够降低埃希氏杆菌在断奶仔猪肠道中的定植。
肠道菌群中最为常见的毒性基因来自estIIb 大肠杆菌。与其他肠道菌群的定植相反的是，在饲喂含3000mg/kg常规氧化锌的日粮处理组中estIIb 基因的表达在仔猪断奶1天后急剧下降；在饲喂其他三个日粮处理组中estIIb 基因的表达表现为稳步下降。与饲喂含150mg/kg汇锌日粮组相比，在饲喂含300mg/kg汇锌日粮处理组中estIIb 基因表达下降的程度更为显著。
总的来说在断奶14天后所有日粮组中的不同剂量不同来源的锌对肠道微生物的影响都表现出下降。
所以结论就是日粮中添加氧化锌的及时效应从断奶后3-4天开始到断奶后8-10天结束。
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