6月上旬芒种已过，国内稻米市场淡季行情持续。本周稻米价格整体保持平稳，部分地区小幅下跌。稻谷购销持续低迷，有价无市行情凸显，下游大米消费疲软，大米加工企业走货缓慢，基本处于消化库存、维持订单生产阶段。整体来看，稻米市场呈现供应宽松、需求不足态势，短期价格保持稳中趋弱走势。
南方持续强降雨 早稻受灾风险大
进入6月上旬，东北地区大部气温接近常年同期水平，以阵性降水为主，有利于一季稻返青分蘖。华南及西南大部分地区持续中到大雨，局部地区有暴雨，并伴有短时强降水、雷暴大风等强对流天气。较强降水导致低洼地段渍涝害发生风险较高，不利于早稻拔节孕穗，同时也易引发病虫害发生发展。
据农业气象监测，本周江南大部早稻处于分蘖至拔节期，华南大部处于拔节至孕穗期，海南早稻进入成熟期。西南地区一季稻处于返青至分蘖期，东北地区和长江流域处于移栽至返青期。目前南方早稻正处于生长关键时期，持续低温多雨天气不利于早稻生长发育，并有可能延缓早稻上市时间。
地储籼稻拍卖中 成交降价又缩量
从6月3日至5日监测的地储籼稻竞价交易情况来看，本周地储拍卖成交量较上周同期继续小幅下滑，成交均价进一步走低。广东省竞价采购2023年产籼稻0.7万吨，实际成交0.7万吨，成交率100%，成交价3120～3280元/吨，折价幅度-60～0元/吨；累计销售2021年至2023年产籼稻8.9万吨，实际成交1.7万吨，成交率19%，成交价2350～2900元/吨，溢价幅度0～62元/吨。湖南省销售2020年至2023年产籼稻7.5万吨，实际成交1.3万吨，成交率17.3%，成交价2340～3080元/吨，溢价幅度0～260元/吨，且多场次存在流拍情况。湖北省销售2021年至2023年产籼稻2.5万吨，实际成交1.6万吨，成交率64%，成交价2440～2860元/吨，溢价幅度0～100元/吨。江西省销售2021年产中晚籼稻1.5万吨，实际成交0.1万吨，成交率6.7%，成交价2560元/吨，全部以底价成交。福建省销售2021年至2022年产籼稻2.5万吨，实际成交2.5万吨，成交率100%，成交价2384～2506元/吨，溢价幅度0～146元/吨。
稻米淡季在延续 购销活跃度降低
进入6月上旬，距离新季早稻上市还有一个月的时间，短期稻米淡季行情延续，现货市场购销活跃度进一步降低，有价无市行情凸显，稻米价格整体继续稳中偏弱运行。截至6月6日，江西抚州杂交稻收购价2700～2800元/吨，大米出厂价4000元/吨；湖南常德杂交稻收购价2500元/吨，大米出厂价3800～3860元/吨；湖北荆州“丰两优”稻谷收购价2720元/吨，大米出厂价3940～3960元/吨；安徽安庆“丰两优”稻谷收购价2800元/吨，大米出厂价4000元/吨；黑龙江佳木斯圆粒粳稻收购价2640～2740元/吨，大米出厂价3640～3700元/吨；吉林四平超级稻收购价3080～3100元/吨，超级稻米出厂价4140～4200元/吨；辽宁沈阳“辽星”稻谷收购价3080～3100元/吨，大米出厂价4300～4360元/吨；江苏宿迁普通粳稻收购价2840～2860元/吨，大米出厂价3800元/吨。
采购积极性不足 副产品稳中有跌
进入6月上旬，大米加工企业开机率低位震荡调整，大米加工副产品产量维持低位水平，由于市场需求没有明显好转，下游采购积极性不足，多数贸易商以消化库存为主，米糠和稻壳价格偏稳运行，有价无市行情凸显，米糠粕市场购销清淡，走货偏少，价格继续下滑。
据监测，截至6月6日，米糠市场收购价：江苏徐州2280元/吨，黑龙江佳木斯2300元/吨，辽宁营口2300元/吨，湖北仙桃2400元/吨，湖南岳阳2460元/吨，均与上周持平。米糠粕市场收购价：黑龙江佳木斯1450元/吨，较上周下跌60元/吨；江苏徐州1600元/吨，辽宁营口1600元/吨，均下跌50元/吨；湖北荆门1660元/吨，下跌40元/吨；广东肇庆1880元/吨，下跌30元/吨。稻壳市场收购价：黑龙江建三江320元/吨，湖南益阳280元/吨，均与上周持平。（原文刊登于2024年6月8日粮油市场报A03版）