外媒5月21日消息：周二，美国三家小麦期货市场收盘互有涨跌，其中芝加哥小麦期货创下自7月以来的最高水平，美国冬小麦作物评级下降和头号出口国俄罗斯的霜冻损害支撑了价格。不过当天MGE春小麦期货略微收低。
CBOT软红冬小麦市场的7月期约收高8.75美分或1.3%，报收697.50美分/蒲式耳。
KBCT硬红冬小麦市场的7月期约收高4.75美分或0.7%，报收701.50美分/蒲式耳。
MGE硬红春小麦市场的7月期约收低0.50美分或0.1%，报收738.75美分/蒲式耳。
IKAR咨询公司将俄罗斯小麦产量预估从8600万吨下调至8350万吨，并将2024/25年度俄罗斯小麦出口预测从4700万吨下调至4500万吨。
一位交易商称，周一小麦期货大幅上行，周二继续走高，因为俄罗斯小麦产量规模仍存在不确定性。
美国农业部周一发布的作物进展周报显示，美国冬小麦优良率下降至49%，比一周前下降1个百分点，比分析师的预测低2个百分点。
在乌克兰这个主要的小麦和玉米出口国，国家气象预报员称，乌克兰东部、北部和中部最近的霜冻没有对谷物和油籽作物造成重大损害。