12月份以来，全球小麦市场关注度最高的就是中国持续大手笔买入美国小麦。上周美国农业部一周内四次发布单日出口销售报告，累计报告对华销售112万吨软红冬小麦，为2014年7月以来向中国销售的最大单周数量，超过了此前半年的销售量。
12月8日，美国向中国出口销售11万吨软红冬小麦，2023/2024市场年度付运。
12月7日，美国民间出口商报告向中国出口销售37.2万吨软红冬小麦，2023/2024市场年度付运。
12月5日，美国向中国出售19.8万吨软红冬小麦，2023/24年度付运，为12月来的第二次出售。
12月4日，美国向中国销售44万吨软红冬小麦，2023/24年度付运。这是自10月初以来中国第四次大规模采购美国小麦。
本周四美国农业部出口销售报告将显示，截至12月7日，本年度迄今美国对华销售小麦达到207.5万吨，同比激增236.9%。
美国农业部12月供需报告最新数据，中国2023/24（7月至6月）小麦进口量预计将调高50万吨，达到1250万吨，自1995/96年度以来第3次超过1000万吨，较过去10年平均进口量翻倍。尽管进口量仍略低于上一年，但中国已经连续第二年成为全球最大小麦进口国。
按日历年来看，今年1月至10月中国已累计进口小麦1066万吨，大大超过936万吨的关税配额。尽管中国在2021年和2022年的小麦进口量都超过关税配额，但这是自1995年以来中国进口量首次超过1000万吨。中国大量进口小麦，也反映出国内优质小麦供应趋紧。
中国还从澳大利亚、加拿大、哈萨克斯坦进口小麦。其中10月份购买了约200万吨澳大利亚新作小麦，12月份开始发货。自9月份以来订购了约250万吨法国小麦，12月至3月装运。本年度迄今中国从加拿大进口的小麦也同比增长37%。今年中国还从哈萨克斯坦进口30万吨小麦，而去年同期几乎为零。