黑海地区的春季作物产量前景令人担心

周一乌克兰政府已经停止谷物出口，所有港口将关闭到境内战事结束。但是在战火平息之前，乌克兰和俄罗斯的春季谷物供应也可能面临危险。这两国的春季谷物种植季节即将到来，主要是乌克兰的玉米和俄罗斯的春小麦。人们担心正在进行的冲突是否会对春季作物生产造成实际或经济上的影响。

 

　　乌克兰占到世界玉米出口的16%份额，占到小麦出口的12%;头号小麦出口国俄罗斯则占到全球小麦贸易量的17%份额。乌克兰仍有大量2021年的玉米等待出口，俄罗斯2022年小麦作物的播种进度不到30%。

 

　　目前乌克兰和美国是世界上唯二的玉米供应国，因为阿根廷和巴西的玉米仍在收获或种植之中。虽然本年度乌克兰玉米出口量远高于去年偏低的水平，但是目前出口停滞的时机非常不好，因为还有许多玉米等待装船。截至上周一，乌克兰已出口1870万吨玉米，乌克兰农业部预测2021/22年度(7月至6月)的玉米出口量为3380万吨。

 

　　乌克兰海事局周一宣布所有港口将关闭到战火停息。即使港口开放，国际贸易商也可能对向乌克兰派船感到犹豫。上周五两艘商船在乌克兰敖德萨港附近被导弹击中。

 

　　2021/22年度乌克兰玉米产量达到创纪录的4200万吨。由于化肥和燃料价格上涨，农户已经对2022/23年度玉米种植前景感到忧虑，现在又爆发了军事冲突，使得播种前景蒙上一层阴云。乌克兰95%以上的小麦为冬小麦，大部分小麦状况良好，但是由于氮肥和天然气成本高企，加上天气干燥，冬小麦种植面积明显少于最初预期。

 

　　俄罗斯冬季作物约占总产量的70%，这意味着还有30%尚未播种，目前还不清楚最近俄罗斯受到的金融制裁是否会影响农户获得投入或融资的能力。由于西方对俄罗斯实施严厉经济制裁，俄罗斯卢布汇率在周一暴跌至历史最低点。俄罗斯的春小麦在西伯利亚、乌拉尔和伏尔加地区种植，播种工作集中在5月份，并持续到6月份。春小麦单产比冬小麦低得多，而且产量也更不稳定。

 

　　如果乌克兰2022/23年度的谷物供应出现中断，很容易被市场察觉，因为乌克兰大部分谷物都用来出口，很少会进入仓库储藏。该国每年收获的三分之二以上的小麦和80%的玉米都运到了海外市场。美国农业部的数据显示，乌克兰2021/22年度的玉米库存/用量比约为3.5%，小麦库存用量比为6.2%。

 

　　相比之下，美国小麦库存用量比为33%，创下八年来最低水平，玉米库存用量比为10%，高于2020/21年度，但低于接近14%的五年平均水平。

 

　　俄罗斯的小麦产量有一半用来出口，期末库存也比乌克兰多。俄罗斯2021/22年度的小麦库存用量比为14%，接近于典型水平。

　　如果乌克兰春季种植工作受到阻碍，也对全球植物油市场产生巨大影响，因为乌克兰占到全球葵花油贸易的半壁江山。去年乌克兰葵花籽面积比玉米至少多出100万公顷。