APK-Inform上调2021/22年度乌克兰谷物产量预测数据

据咨询机构APK-Inform公司称，2021/22年度乌克兰谷物和豆类产量预计为7560万吨，比早先预测值7380万吨高出2%，比上年的6490万吨增加16%。

2021/22年度乌克兰小麦产量预计为2830万吨，同比增加14%，比7月份的预测高出4%。大麦产量预计为800万吨，同比增加5%，比7月份的预测高出0.5%。玉米产量预计为3620万吨，同比增加22%，比7月份的预测值高出2%。

APK-Inform公司分析师维克多利亚·罗兹科女士称，上调谷物产量是因为早季谷物单产高企。不过我们还需要考虑天气因素。乌克兰的暴雨耽搁了收获进展，造成部分农作物倒伏，影响到小麦和大麦收获，可能造成更多的损失。

玉米产量上调是因为目前的天气状况以及土壤墒情充足，有利于玉米生长。2021年乌克兰玉米产量有可能创下历史最高纪录。但是目前很难预计谷物质量。如果暴雨持续，谷物质量可能恶化，尤其是水分含量、面筋含量和蛋白含量。

就小麦质量而言，目前各方说法不一。一些农户说新收的小麦质量很高，而其他农户说面筋含量很低，饲料小麦比例要高于制粉小麦比例。目前还无法做出任何的预测。