美国硬红春小麦和大麦作物状况继续恶化

本周美国硬红春小麦和大麦作物状况继续迅速下滑，降至历史上最差水平。

美国农业部作物周报显示，硬红春小麦优良率下降2%，只为9%，相比之下，上年同期为70%，对于麦农来说，这无疑是一场灾难。

大麦优良率也下降了惊人的5%，为22%，远远低于去年同期的80%。目前大麦收获工作已经开始，但是许多大麦作为草料收获。

春小麦收获工作已经开始，由于目前硬红春小麦价格创下多年最高水平，因此农户可能在收获时就大量出售，意味着未来几周收割完成时，春小麦价格可能承压下行。

值得注意的是，上周高梁优良率减少2%，为66%，因为产区几乎没有什么降雨。但南方作物状况良好（如高梁），因为天气一直很理想，单产可能达到创纪录的水平。

冬小麦收获工作完成84%，比正常水平提前3%，冬小麦基本上没有受到2021年干旱的影响。但是如果干旱持续到秋季，那么可能影响2022年作物的前景。