北达科他州南部和东部的春小麦单产遭受干旱破坏

参加每年一度的美国春小麦巡查的考察人员称，美国北达科他州南部和东部的春小麦单产远远低于平均水平，因为严重干旱大幅降低该州春小麦的单产潜力。北达科他州是美国头号春小麦产区。

在美国小麦质量委员会（WQC）年度巡察的第一天，考察人员对100块小麦农田的作物状况进行了评估。

考察人员预计春小麦平均单产为每英亩29.5蒲，低于2019年巡察第一天的单产预测值45.6蒲/英亩，也低于五年平均水平43.3蒲/英亩。

2020年巡察工作因为新冠疫情大流行而取消。

谷物贸易商、面粉加工商、面包生产商和出口商密切关注这次巡察结果，因为人们日益担干旱造成优质春小麦减产。

北达科他州是美国最大的春小麦产区，春小麦用于生产面包、比萨饼和百吉饼。春小麦也可以与低质量小麦混合，以提高面粉质量。