1.交易行情概览
(一)国家政策性粮食交易
本周湖北市场计划销售国家政策性粮食242404吨，实际成交183493吨，成交比率75.7%。其中：成交2014年白小麦26411吨，成交比率100%，成交均价2384元/吨，环比上涨40元/吨;成交2015年白小麦13620吨，成交比率100%,成交均价2338元/吨，环比上涨48元/吨;成交2016年白小麦13058吨，成交比率100%，成交均价2364元/吨;成交2014年混合麦13745吨，成交比率43.69%，成交均价2304元/吨，环比上涨14元/吨;成交2015年混合麦26413吨，成交比率100%，成交均价2320元/吨，环比下降28元/吨;成交2017年混合麦7094吨，成交比率100%，成交均价2429元/吨;成交2019年混合麦5496吨，成交比率100%,成交均价2539元/吨;成交2018年中晚籼稻35212吨，成交比率50.27%，成交均价2581元/吨，环比上涨2元/吨;成交2019年中晚籼稻42444吨，成交比率86.96%，成交均价2680元/吨，环比下降4元/吨。
(二)地方政策性粮食交易
本周地储系统成交2017年小麦2000吨，成交比率100%，成交均价2450元/吨。
2.市场行情分析
小麦市场：元旦节后第一周我省小麦政策性交易恢复强劲。国储成交明显放量，共成交105837吨，环比增加87310吨，除2014年混合麦成交率较低外，其余年份品种均实现100%成交;各年份品种成交均价较销售底价皆有不同幅度溢价，成交均价最低的2014年混合麦较底价溢价14元/吨，成交均价最高的2019年混合麦较销售底价溢价249元/吨，整体成交均价2360元/吨，较底价溢价70元/吨;地储投放2000吨2017年小麦也实现了100%成交，成交均价2450元/吨，高出国储2017年混合麦均价21元/吨。本周小麦交易热度上升主要是受现货市场玉米价格上涨影响。据了解，荆州当地东北二等玉米进饲料厂价格1.5-1.55元/斤，本地二等玉米进饲料厂价格1.45元/斤附近，为降低成本当地饲料厂利用小麦替代玉米，收购价格在1.3元/斤以上，相比之下政策性粮源质优价廉，因此饲料企业的竞拍热情显著提升，而面粉厂家受制于下游面粉走货不快、终端粉价平稳等因素，挺价收购小麦的意愿有限，当地面粉企业收河南小麦价格1.26-1.27元/斤，与去年11月底相比提高了1-2分钱，但与饲料厂相比不具优势，因此也多购买政策性小麦补充库存。
稻谷市场：本周我省国家政策性稻谷交易成交有抬升趋势。元旦节后，由于国家在我省的托市稻谷投放量从22万吨减少至12万吨，成交量也随之下降，共成交77656吨，较上周减少45722吨。但从成交比率来看，2018年中晚籼稻交易成交率已连续6周保持在30-40%上下，本周抬升至50%，2019年中晚籼稻交易成交率前4周低于80%且逐步下滑至64%，本周抬升至87%左右;从成交价格来看，2018-2019年中晚籼稻成交均价自2020年12月中下旬起不同程度略涨，虽然节后本周均价涨跌幅度较小，但最高价上涨，2018年最高价2800元/吨，较节前上涨70元/吨，2019年最高价2855元/吨，较节前上涨50元/吨。据了解，京山2019年政策性稻谷加运费、损耗等到厂价格1.50元/斤，与当地2020年“两优”稻谷系列市场价格1.52元/斤相差不大。近期省内稻谷市场行情略有上涨，主要是受国内部分地区疫情散发影响，多地建议、鼓励外出务工人员就地过年，沿海销区订单增加，同时预计省内大中小城市就地过年人数增加，加工企业走货加快、备货积极。
