据美国农业部发布的6月份全球农业产量报告显示，2020/21年度中国小麦产量预计达到创纪录的1.36亿吨，比上月预测值高出100万吨或1%，比上年及五年平均水平高出2%。
中国小麦产量的前最高纪录是在2017/18年度的1.343亿吨。
2020/21年度中国小麦播种面积预计为2400万公顷，与上月预测值相一致，不过比上年增加1%或27万公顷。单产预计达到创纪录的5.67吨/公顷，比上年增加近1%。
今年小麦产量有望超过上年丰收的水平。在小麦生长季节，河南、河北、山东、安徽和江苏等主产区天气及土壤墒情状况良好。小麦播种面积增加，加上病虫害防控得力，是小麦单产和产量创下历史最高纪录的主要原因。
中国小麦收割工作已经开始，预计到6月底结束。
截至6月2日，2020年冬小麦收割工作完成25%，推进非常快。未来两周小麦主产区降雨接近或低于正常水平，这将帮助收获工作。
