德国酿造协会（Braugersten-Gemeinschaft）周二称，2019年德国符合制造啤酒花标准的春季大麦产量将下降到116万吨，低于上年的126万吨，因为受到夏季热浪天气的损害。
该协会发布的报告称，2019年德国春季大麦产量和质量均低于预期。
2019年春季大麦的播种面积为36万公顷，比上年减少9万公顷。
今年夏初欧洲饱受热浪天气困扰，德国气温创下历史最高纪录。
6月份的高温天气意味着大麦作物遭受缺墒影响。高温还导致一些作物生长过快，未能达到啤酒大麦标准。
协会称，今年德国春季大麦预计只有61%达到啤酒大麦标准，而长期均值为70%。
