德国农业合作社组织——莱夫艾森协会（DRV）周三称，尽管初夏的热浪天气导致一些作物缺墒，但是2019年德国小麦产量仍将达到2381万吨，比上年增加17.5%。
DRV预计2019年德国所有谷物产量将达到4619万吨，同比增加21.7%。
德国是欧盟的第二大小麦生产国，仅次于法国。
7月底和8月初德国出现酷热天气，气温达到创纪录高点，导致一些地区的作物单产和质量受到损害。不过绝大多数作物都熬过了这波热浪天气。
DRV的最新预测仅仅略微低于该协会7月16日所作的预测，当时该协会预测德国小麦产量为2385万吨，所有谷物产量为4649万吨，
尽管过去两周德国普遍降雨，但是小麦收获工作已经完成90%以上。
在热浪天气到来时，德国的冬小麦作物基本都已经成熟，所以除了东部地区以外，其他地区的冬小麦作物没有受到热浪天气的损害。
各地的小麦质量各异，但是普遍达到平均水平或者更好一些。
