法国农业部本周发布报告，将今年法国软小麦产量预测数据上调120万吨，这也证实热浪天气并未伤害小麦丰产的预期。
法国农业部预计法国软小麦产量为3820万吨，高于一个月前预测的3700万吨，也比上年增加12%。
贸易商和分析师也上调小麦产量预测数据，因为目前收获工作进入最后阶段，结果显示小麦单产强劲，6月底和7月底的热浪带来的影响有限。
许多市场人士预计软小麦产量将达到3900万吨，这将是历史次高纪录，仅低于2015年达到的创纪录4090万吨。
法国农业部预计小麦单产为7.61吨/公顷，高于7月份预测的7.37吨/公顷，比五年平均水平高出8.2%，收获面积预计为500万公顷，高于上年的490万公顷。
