据咨询机构Agritel公司周二称，今年法国软小麦产量可能达到历史次高纪录的3917万吨，比上年因干旱减产的水平增加14.9%，因为创纪录的热浪天气并未损害小麦单产潜力。
Agritel预计全国小麦平均单产为7.82吨/公顷，比上年糟糕的水平高出12%，比五年平均水平高出7.5%（不包括2015年和2106年异常偏高和偏低的年份）。
Agritel公司总经理Michel Portier称，虽然收割工作还未完面展开，但是据报道称单产尤其良好，彻底消除人们对热浪的担忧。
小麦播种面积也增加2.66%，达到500万公顷，创下三年来的最高水平。
过去几周分析机构和农户连续上调了法国小麦产量预测数据，因为收获结果显示大部分地区的单产良好。
法国最大的谷物出口公司之一的Soufflet公司上周五预计，今年法国软小麦产量将达到3800万吨到3900万吨。不过目前还有20%到25%的小麦尚未收获。
法国农业部在本月初曾预计今年法国小麦产量为3700万吨。
Agritel 称，2019年法国软小麦蛋白含量令人满意，能够达到出口标准。不过Agritel没有给出具体的预测。
Agritel于7月26日到30日期间对法国全国进行了实地考察。
过去几周天气高温干燥，因此收获步伐非常快。法国农业部下属的农作物办公室FranceAgriMer称，截至7月22日，软小麦收割工作完成63%，高于一周前的33%。
