德国农业合作社组织——莱夫艾森协会（DRV）首次发布的新季作物产量预测报告显示，2019年德国小麦产量可能达到2420万吨，比2018年增加19.4%。2018年德国小麦产量因为干旱及热浪天气急剧下滑，不过迄今为止冬季天气温和，帮助小麦作物。小麦播种面积也增加。
莱夫艾森协会预计2019年德国冬季油菜籽产量为319万吨，比上年减少13%。油菜籽作物遭受秋季干燥天气的影响，当时阻止一些耕地种植油菜籽。
莱夫艾森协会称，谷物顺利越冬，没有遭受显著破坏。初步迹象显示今年小麦收成良好。经过上年歉收后，今年所有谷物产量可能达到五年平均水平。
德国贸易商预计谷物增产将会造成价格下跌。一位贸易商称，过去几个月德国部分地区的饲粮价格一直高于制粉小麦价格，因为干旱严重破坏饲粮作物。他认为这样的预测数据可能造成饲粮价格回落至更为正常的水平。
莱夫艾森协会称，今年德国油菜籽播种面积为91.7万公顷，同比减少25.1%，因为播种期间天气干燥。尽管开端不利，但是11月的降雨以及迄今为止的暖冬天气有助于油菜籽作物生长。
目前德国春季谷物播种工作提前开始，因为冬季天气温和。目前德国西部和西南部的播种工作已经结束，比正常提前了三周左右。不过过去两天的降雨已经中断北部和东部地区的春播工作。
莱夫艾森协会还表示称，今年德国冬季大麦产量将达到987万吨，比上年增加33.9%。春大麦产量可能减少6.8%，为205万吨，部分原因在于冬季天气良好，受灾作物重播的面积减少。玉米产量可能增加27.2%，达到425万吨。
