日本农林水产省周二举行例行周度招标，寻购99,462 t吨制粉小麦，产地可以来自美国和加拿大。此次招标将在周四结束。
此次日本将寻购16,690吨美国西白麦和10,940吨美国黑北春小麦（蛋白最低含量14%），以及35,462吨加拿大西红春小麦（蛋白最低含量13.5%），均在2018年12月21日到2019年1月20日期间装船。此外还将寻购36,370吨美国硬红冬小麦，在2019年2月28日运抵日本。
日本是世界第六大小麦进口国，政府对小麦进口严加控制。每月通常举行三次招标，寻购所需的大部分制粉小麦。
