日本农林水产省（MAFF）通过周四结束的例行周度招标，买入了120,226吨美国、加拿大以及澳大利亚生产的制粉小麦。
此次日本共买入了11,409吨美国西白麦、13,868吨美国黑北春小麦（蛋白最低含量14%），以及25,050吨美国西白冬小麦，2018年12月21日到2019年1月20日期间装船；还买入了35,549吨加拿大西红春小麦（蛋白最低含量13.5%），2018年12月21日到2019年1月20日期间装船；此外还买入了34,350 吨澳洲标白麦（西澳州产地），2019年1月1日到31日期间装船。
日本是世界第六大小麦进口国，政府对小麦进口严加控制。每月通常举行三次招标，寻购所需的大部分制粉小麦。
