英国环境食品及农村事务部（Defra）发布的数据显示，2018年英国小麦产量比上年减少5.1%，而大麦产量减少7.9%。
Defra称，今年英国小麦总产量略低于1410万吨，也低于2013年到2017年期间的五年平均水平1480万吨。
Defra称，小麦减产的原因在于春季降雨过量，随后夏季天气持续干燥，造成全国小麦单产参差不齐。2018年英国小麦平均单产低于7.7吨/公顷。
2018年英国大麦产量估计为660万吨，也低于过去五年的平均产量700万吨。
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Defra：2018年英国小麦产量低于五年平均水平 |
| 作者： | 来源： | 日期：2018-10-10 |
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