据印尼面粉加工商协会主席Franky Welirang称，虽然小麦价格上涨，但是今年印尼的制粉小麦进口量预计达到850万吨，高于2017年的800万吨。
近几年印尼的面条、饼干和零食需求稳步增加，因为日益壮大的中等收入人群的饮食习惯更加西化。但是今年印尼盾兑换美元的汇率下跌9%，导致进口商成本提高，可能放慢今后的消费增幅。Welirang称，采购力可能下滑，因为印尼盾汇率疲软以及2018年下半年小麦面粉价格预计上涨10%。
小麦价格同样上涨，因为澳麦减产，俄罗斯小麦产量下滑，造成全球供应吃紧。
Welirang称，我们考虑从其他地区寻购小麦――俄罗斯和乌克兰。小麦很贵。他指出，过去十年印尼平均每年小麦进口增加5%，2018年上半年小麦进口延续这一趋势。
美国农业部的数据显示，2017/18年度印尼进口小麦1050万吨，相比之下，埃及的进口量为1240万吨。
