作为澳大利亚最大的小麦出口区，西澳州今年小麦产量有望接近历史最高纪录，因为8月份降雨良好。
澳大利亚是全球主要的小麦出口国。据分析师和贸易商称，西澳州大部分地区的小麦单产预计高于平均水平。澳大利亚国民银行农经济学家Phin Ziebell称，8月份西澳州降雨非常充沛，尽管9月份以来没有太多降雨，小麦作物状况仍然非常良好。我们预计小麦单产将超过平均水平，今年澳大利亚近半的小麦产量将来自西澳州。
西澳州小麦增产将有助于缓解市场对于澳大利亚小麦供应的担忧。澳大利亚是全球第四大小麦出口国。今年澳大利亚东部地区的小麦作物一直受到干燥天气的影响。
澳大利亚近来天气干燥，加上北半球其他主要出口国降雨匮乏，其中包括头号出口国俄罗斯，已经引起市场担心全球小麦供应。
今年迄今为止芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货价格已经上涨超过五分之一，因为供应吃紧。此前全球小麦产量曾连续五年丰收，价格持续下跌。
据分析师和贸易商称，西澳州小麦产量预计接近历史最高纪录1100万吨，相比之下，过去十年的平均水平为840万吨。西澳州到印尼只有5到7天的航程。
贸易商称，整体来看，今年澳大利亚小麦产量将达到约2000万吨，低于上年的2120万吨，也远远低于2016/17年度创纪录的3180万吨。
但是，尽管西澳州小麦增产，但是小麦质量可能低于平均水平。新加坡某国际贸易公司的贸易商称，西澳州的标准白小麦比例可能提高，优质小麦的比例可能下降。他补充说，如果要买高质量小麦，买家将不得不采购加拿大或美国春小麦。
在南部维多利亚州和南澳州，小麦产量预计达到平均或低于平均水平。
Ziebell称，南澳州和维多利亚州有些干燥。部分地区情况不错，但是其他地区依然干燥。澳大利亚气象局称，澳大利亚东部沿海地区的干旱近来加剧。
澳大利亚小麦出口规模将取决于西澳州向东部地区供应的小麦规模。去年澳大利亚出口小麦1599万吨。第二位新加坡贸易商称，这完全取决于东部沿海地区的饲料需求和制粉需求以及夏季高粱作物状况。但是澳大利亚需要出口1000到1100万吨小麦，因此澳麦价格必须下跌。截至目前，黑海地区的小麦统治着出口市场。
澳大利亚优质白小麦报价为每吨290美元，印尼CIF价，12月船期。相比之下，俄罗斯小麦价格为每吨250美元，CIF价。
