日本农林水产省通过周三结束的常规招标，买入了107965吨食品小麦，产地来自美国和加拿大。
日本是世界第六大小麦进口国，政府对项目进口严加管控，通过每月举行三次的招标会进口制粉用途的小麦。
周三招标的明细包括，日本买入11312吨美国白冬麦，13905吨美国硬红冬小麦（半硬），29195吨美国黑北春小麦（蛋白14.0%），船期为2018年10月21日到11月20日期间装船。
此外，还买入25150吨加拿大西红春小麦（蛋白含量13.5%），2018年12月31日前到货；以及28403吨加拿大西红春小麦（蛋白含量13.5%），船期为2018年10月21日到11月20日期间装船。
