据联合国粮农组织（FAO）投资中心经济学家迪米特里·普利霍克表示，虽然目前俄罗斯农业产区天气条件糟糕，但是2018/19年度俄罗斯小麦产量不会急剧下滑。
普利霍克预计2018/19年度俄罗斯小麦产量为7200万吨，比上年减少1400万吨或16%。就百分比而言，这样的产量降幅将是主要小麦生产国中的最大降幅。
FAO预测本年度乌克兰小麦产量预计为2340万吨，比上年减少11%。欧盟小麦产量预计为1.375亿吨，比上年减少9%。哈萨克斯坦小麦产量预计为1400万吨，比上年减少5%。土耳其小麦产量预计为2100万吨，比上年减少2%。
与此同时，2018/19年度美洲国家的小麦产量将会提高。阿根廷小麦产量将达到2000万吨，同比增加8%。美国小麦产量将达到4970万吨，同比增加5%。加拿大小麦产量将达到3130万吨，同比增加4%。
此外，2018/19年度澳大利亚小麦产量将达到2190万吨，同比增加3%。
