今年全球一些最大的小麦出口国――阿根廷、澳大利亚、加拿大、欧盟、哈萨克斯坦、俄罗斯、乌克兰和美国――小麦作物受灾严重。黑海地区的粮食主产国俄罗斯和乌克兰春季天气干旱，，而后欧盟出现夏季热浪。干燥天气还威胁到另外一个重要的出口国――澳大利亚。
随着收获工作的进一步展开，小麦作物受灾严重的迹象越来越多。欧盟28国的小麦产量预测数据一再下调，其中德国小麦产量将降至24年以来的最低水平，因为今年夏季温度创下1881年有纪录以来的最高水平。
俄罗斯农业部上周五与谷物贸易商召开会议，讨论出口数量。俄罗斯农业部否认讨论出口限制，但是贸易商（其中包括参加会议的一些贸易商）表示，本年度晚些时候政府可能实施限制政策，因为国内肉类生产商抱怨饲料成本上涨。
在全球主要优质小麦出口国之一的加拿大，近期的作物实地考察显示今年加拿大小麦单产将会高于上年。但是西部地区的降雨导致小麦作物状况参差不齐。
总体看来，美国最有可能从全球供应短缺中受益，因为其库存远远高于竞争出口国，而且小麦产量高于上年。这将给美国农户打上一针强心剂，因为美国与中国（以及墨西哥和日本）的贸易战已经令农户叫苦不迭。墨西哥和日本是美国小麦的头号进口国，而中国是美国大豆和玉米的头号进口国。
福斯通公司的风险经理Matt Ammermann说，从长远来看，赢家是美国，因为美国可以赢回一些市场份额，而黑海和欧洲可能失去小麦市场份额。
