澳大利亚东部地区天气干旱导致当地小麦作物受损，不过澳大利亚西部地区小麦有望丰收。
西澳州谷物行业协会称，迄今为止西澳州大部分地区生长条件几近理想，小麦作物长势快于正常。该协会预计今年西澳州谷物总产量将达到1550万吨，其中小麦产量为990万吨。未来六周的天气风险包括突然的炎热天气以及霜降。
在澳大利亚东部地区，新南威尔士州全部地区都处于干旱，该州经历了2002年以来最干燥的7月。新南威尔士州是澳大利亚第二大小麦产区。
经过数年的丰收后，本年度全球小麦产量可能降至三年来的最低水平，因为俄罗斯、德国和澳大利亚等一些主要生产国天气干旱，损害小麦作物。小麦产量前景恶化，已经造成上月澳大利亚东部地区小麦价格大涨20%，创下彭博社商品指数所有原材料中的最大涨幅，而同期芝加哥期货交易所（CBOT）小麦价格上涨10%。
荷兰合作银行在一份研报中称，西澳州天气的任何不利变化都会对小麦市场造成影响。该银行预计西澳州小麦产量为900万吨。9月底和10月初将是国内市场的关键，因为许多养殖户只储备了两三个月的饲料。如果春季没有降雨提振牧草，那么农户就需要决定是否继续养殖牲畜。
